海水贝类养殖学
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作者作者:王如才//王昭萍
出版社中国海洋大学出版社
ISBN9787811251777
出版时间2008-07
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数626页
字数901千字
定价79元
货号SC:9787811251777
上书时间2024-05-01
商品详情
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内容简介:
《海水贝类养殖学》以总结我国海水贝类养殖的新技术、新成果为主，适当吸收国外的一些新成就。除绪论外，全书共分八篇21章。第一篇论述了海水贝类养殖的环境条件，第二篇综述贝类的苗种生产方法，第三篇至第七篇，以贝类的生活型和在生产中的地位为序，分别介绍了固着型、附着型、埋栖型、匍匐型和游泳型养殖贝类的生物学、苗种生产与养成以及加工技术，第八篇综合介绍了其他贝类养殖与贝类增殖的主要方法。每章之后，均附有复习题，供学习和参考。
《海水贝类养殖学》适用于高等水产院校海水养殖专业本科生教学用，也可作为海水贝类养殖科技工作者的参考书。
目录:
绪论
第一篇 海水贝类养殖的环境条件
第一章 非生物环境
第一节 潮间带、池塘和浅海
第二节 海水的物理、化学性质
第三节 底质
第二章 养殖的生物环境
第一节 饵料生物
第二节 生物敌害
第二篇 贝类的苗种生产
第三章 贝类的自然海区半人工采苗
第一节 贝类的生活史
第二节 贝类的浮游幼虫与附着变态
第三节 自然海区半人工采苗
第四章 贝类的人工育苗
第一节 贝类人工育苗场的选择与总体布局
第二节 人工育苗的基本设施
第三节 水的处理
第四节 贝类幼虫的饵料及饵料培养
第五节 贝类的常温人工育苗一般方法
第五章 贝类的土池人工育苗和采捕野生苗
第一节 土池人工育苗
第二节 采捕野生贝苗
第六章 贝类的育种
第一节 贝类育种的基础研究
第二节 贝类的选择育种
第三节 杂交育种
第四节 贝类的多倍体育种
第五节 其他育种方法
第三篇 固着型贝类的养殖
第七章 牡蛎的养殖
第一节 牡蛎的形态和构造
第二节 牡蛎的生态
第三节 牡蛎的生理
第四节 牡蛎的繁殖与生长
第五节 牡蛎的疾病
第六节 牡蛎的自然海区半人工采苗
第七节 牡蛎的室内人工育苗
第八节 牡蛎的育种
第九节 牡蛎的养成
第十节 牡蛎的收获与加工
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