一本书读懂餐饮O2O
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￥ 33.87 6.8折 ￥ 49.8 全新
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作者海天电商金融研究中心 编著
出版社清华大学出版社
ISBN9787302443018
出版时间2016-09
版次1
装帧平装
开本B5
纸张胶版纸
页数242页
字数316千字
定价49.8元
货号SC:9787302443018
上书时间2024-05-01
商品详情
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内容简介:
海天电商金融研究中心编著的《一本书读懂餐饮O2O(双色印刷)/玩转电商营销+互联网金融系列》是一本餐饮O2O营销实用宝典，书中囊括了餐饮O2O格局现状、发展趋势、线上线下、运营管理、平台模式、用户体验、传统转型、商业分析、机遇挑战、三大营销工具(微信、二维码、大数据)、50多个餐饮O2O行业案例，实战讲解餐饮商家或企业如何转型、重构、改善现有商业模式，让读者一本书看懂、读透、玩转餐饮O2O营销。
如何用移动支付抢占人气入口？如何用互联网思维打破传统僵局？如何从食材源头完善供应链？如何私人定制，创新大厨上门？
团购、外卖平台：美团网、大众点评、百度糯米、窝窝团、拉手网、饿了么、美团外卖、百度外卖、零号线外卖等，书中均有案例！
国外、靠前餐饮：肯德基、星巴、海底捞、真功夫、绝味鸭脖、伏牛堂米粉、黄太吉煎饼、雕爷牛腩等，本书将一一呈现，进行精彩剖析！
本书结构清晰、语言简洁、图表丰富，特别适合在餐饮O2O领域创业、准备向餐饮O2O行业转型、学习互联网餐饮思维的企业，以及对餐饮O2O发展感兴趣的人士阅读。
目录:
第1章走进餐饮O2O，了解格局与现状
1.1初步了解餐饮
1.1.1餐饮O2O的概念
1.1.2餐饮O2O的模式
1.2餐饮行业进军O2O成为大势
1.2.1餐饮O2O的好处
1.2.2餐饮O2O的首要任务
1.2.3努力实现三个标准化
1.2.4国内市场发展的现状
1.2.5国外十大热门餐饮公司
1.2.6餐饮O2O的发展趋势
1.3餐饮O2O需要注意的事项
1.3.1餐饮O2O面临的挑战
1.3.2餐饮业O2O的难点问题
第2章解密餐饮O2O，掌握线上与线下
2.1餐饮O2O必须要抓好线上线下
2.1.1线上O2O企业竞争力
2.1.2智能云系统实现线上线下高效对接
2.1.3点单宝打造线上线下流量转化
2.2餐饮O2O要形成双向互通的闭环
2.2.1用户的运营管理方面
2.2.2商户的运营管理方面
2.3反向餐饮O2O打造新潮流
2.3.1反向餐饮O2O的好处
2.3.2反向餐饮O2O的难点
第3章剖析餐饮O2O，用好平台跑得快
3.1餐饮O2O平台的难点
3.1.1餐饮O2O平台需要行家
3.1.2餐饮O2O平台如何抓住量
3.1.3餐饮O2O平台三步走战略
3.2社交平台
3.2.1搭建社交平台的目的
3.2.2社交平台要靠活动支撑
3.2.3Eatwithchina：餐饮O2O社交平台
3.3团购平台
3.3.1商家参加团购的好处
3.3.2精准投放、找准定位
3.4外卖平台
3.4.1外卖平台如何盈利
3.4.2热门外卖平台
第4章移动餐饮O2O
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