东京梦华录/中华烹饪古籍经典藏书
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作者作者:(宋)孟元老|责编:郑静
出版社中国商业出版社
ISBN9787520824460
出版时间2023-05
装帧平装
纸张胶版纸
定价79元
货号ZJ:9787520824460
上书时间2024-11-30
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商品详情
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内容简介:
《东京梦华录》是回忆北宋都城盛况的作品，又以黄帝“梦游华胥之国”的故事而命名，也是后世研究宋代都城文化史的重要著作。书中对于京城地理、皇家仪制、池苑游胜、街市坊巷、京瓦伎艺、诸色杂卖以及宫廷与民间的生活状况等均有详细的记载。尤其对于居住京城的皇家贵胄、官商士绅、庶民百姓等各阶层人士的生活习俗、饮食好尚及其酒楼食店、肴馔品种、节日食俗等方面的记载甚为详实。本次注释、翻译本书，是以“静嘉堂文库”藏元刊本作底本，以“秘册汇函”本、“津逮秘书”本、“学津讨原”本、“三怡堂丛书”本及其宛委山堂“说郛”节录本等为主要点校本，还参考邓之诚注本和古典文学出版社铅印本作了新式标点、断句与分段的工作。
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