东京制果名师的曲奇和水果挞

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作者作者:(日)若山曜子|译者:杨彩群

出版社红星电子音像出版社

ISBN9787830102142

出版时间2019-11

装帧平装

纸张胶版纸

定价49.8元

货号ZJ:9787830102142

上书时间2024-10-30

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商品描述: 内容简介:
东京制果名师若山曜子带来的50款曲奇和水果挞食谱。
从用黄油制作的基本款曲奇到用液体油或豆浆制作的健康曲奇，不用特殊工具和模具，只用一个大碗、少量黄油或液体油，就能做出无敌的美味。在5种基础曲奇面糊中加入各种喜爱的食材——坚果、果干、奶酪、蔬菜、香料等，制造丰富口感和十足香气。

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