咖啡图解小百科(精)

正版新书新华官方库房直发可开电子发票

61.6 7.0折 88 全新

库存141件

江苏无锡

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者作者:(法)安妮·卡隆|责编:李国亮//王梓画|译者:梁浩漪|绘画:(法)梅洛迪·当蒂尔克

出版社四川文艺出版社

ISBN9787541167300

出版时间2024-06

装帧精装

纸张胶版纸

定价88元

货号ZJ:9787541167300

上书时间2024-09-29

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 内容简介:
这是一本献给咖啡新手的入门之书。主要讲述了咖啡的历史、制备技术、浓缩咖啡的“艺术规则”等咖啡知识，结合大量原创插绘，教会读者如何挑选咖啡，辨别咖啡香味和口味，了解烘焙的作用。此外，还有咖啡的保存、冲泡用水和萃取方法等实用信息。本书为喜欢咖啡、想要深入了解咖啡的读者提供了简单易懂的学习途径，让读者能够选咖啡、懂咖啡、品咖啡。

— 没有更多了 —