中国饮食思想史
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江苏无锡
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作者徐兴海，胡付照著
出版社东南大学出版社
ISBN9787564162160
出版时间2015-12
版次1
印数1千册
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数452页
字数720千字
定价75元
货号DN库11.27
上书时间2024-12-09
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商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
- 什么是中国的饮食思想？中国的饮食思想到底想向人们传递什么样的思想，价值观，世界观？这种思想和中国人的政治观、历史观有什么样的关系？和中国的发展历史进程有没有关系？具体地说，和“大一统”，和“分久必合”的政治观念有没有关系？总之，饮食不只是饮和食，而且是哲学、人生、传统，关系国家、民族的前途与命运。
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