动物生物化学(高等职业教育十四五规划教材)

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作者编者:董滢//闫红军|责编:康昊婷//刘彦龙

出版社中国农业大学出版社

ISBN9787565529535

出版时间2023-09

装帧平装

纸张胶版纸

定价45元

货号ZJ:9787565529535

上书时间2024-06-30

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商品描述: 内容简介:
本教材共九章，主要包括蛋白质化学、核酸化学、酶化学、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、含氮小分子的代谢、核酸与蛋白质合成代谢、物质代谢的相互关系与代谢的调节。教材内容的选择以指导学生掌握生物化学的基本知识为目的，注重理论联系实际，提高学生的学习兴趣，启发学生的创新思维；每章设计了实训项目、拓展应用、小结、思考题，以便学生掌握知识要点和指导自学。
本教材可供畜牧兽医专业、动物医学专业、动物药学专业、宠物医疗技术专业等专业学生使用，也可供综合性院校有关生命科学的专业学生使用，还可作为成人教育教学用书以及科研工作者的参考书。

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