北京素菜谱
含豆制品类素菜之香酥鸭子、黄焖鸡块、咖喱素鸡、盐水素鸡、素炒辣子鸡丁、红烧鸡块、清蒸炉鸭、锅烧鸭子、抓炒虾仁、糖醋对虾、烧豆卷、一品豆腐、素烧豆腐角、怪味豆腐、麻辣豆腐、清炸丸子、素狮子头、四喜丸子、熏五香豆干、面筋类素菜之罗汉面筋、叉烧面筋、五香烤麸、荷叶粉蒸素肉、素酱爆肉丁、锅烧肘子等做法
￥ 128 九五品
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天津河西
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作者北京市第一服务局《北京素菜谱》 编写
出版社北京出版社
出版时间1983
上书时间2022-03-06
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商品详情
- 品相描述：九五品
图书标准信息
- 作者 北京市第一服务局《北京素菜谱》 编写
- 出版社 北京出版社
- 出版时间 1983
- ISBN 9787200005684
- 定价 2.40元
- 开本 21cm
- 页数 196页
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