• 万物新知:亨饪宇宙 9787544857895
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万物新知:亨饪宇宙 9787544857895

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作者[英] 布莱恩?考克斯 [英]罗宾?因斯 [英]亚历山大?费凯姆 著

出版社接力出版社

ISBN9787544857895

出版时间2019-04

装帧平装

开本16开

定价49元

货号27849573

上书时间2024-10-16

哲仁书店

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品相描述:全新
商品描述
前言

【书摘与插画】
1

 
 
 
 

导语摘要
《烹饪宇宙》是根据该节目制作的图书。本书用一种独特的视角,把如何构建宇宙比作一场烹饪。书中涵盖了自宇宙大爆炸以来的许多问题,比如引力波的发现、平行宇宙、外星生命、鬼魂是否存在等。这些内容就好比烹饪宇宙所需的食材,而暗能量就是烹饪宇宙所需的能量,普朗克时间则被设置成烹饪时间……书中还穿插了考克斯教授和霍金科学传播奖得主尼尔·德格拉斯·泰森、《生命的跃升》作者尼克·莱恩等多位科学家的思想碰撞,有些是探讨性的,有些是诙谐的,十分具有启发性。宇宙是“烹饪”出来的,菜品、配料、厨具、火候、厨师,缺一不可,这本书呈现给你的,是一道前所未有的宇宙大菜。


商品简介

《无限猴笼》是英国广播公司(BBC)的一档科普节目,主播布莱恩·考克斯和罗宾·因斯用幽默的语言讨论了“引力波”“大爆炸”“平行宇宙”“太空探索”“外星生命”“科幻”“为何鬼魂不存在”等科学主题。节目获得了索尼广播奖*谈话节目奖与第54 届金玫瑰电视节的电台脱口秀奖。 《烹饪宇宙》是根据该节目制作的图书。本书用一种独特的视角,把如何构建宇宙比作一场烹饪。书中涵盖了自宇宙大爆炸以来的许多问题,比如引力波的发现、平行宇宙、外星生命、鬼魂是否存在等。这些内容就好比烹饪宇宙所需的食材,而暗能量就是烹饪宇宙所需的能量,普朗克时间则被设置成烹饪时间……书中还穿插了考克斯教授和霍金科学传播奖得主尼尔·德格拉斯·泰森、《生命的跃升》作者尼克·莱恩等多位科学家的思想碰撞,有些是探讨性的,有些是诙谐的,十分具有启发性。宇宙是“烹饪”出来的,菜品、配料、厨具、火候、厨师,缺一不可,这本书呈现给你的,是一道前所未有的宇宙大菜。

目录


一篇非常特殊的前言 001


来自制作人的话 006



介绍& 无限 013


第二章
生命、死亡& 草莓 055


第三章
烹饪宇宙的秘方 077


第四章
太空探索 159


第五章
证据& 为何鬼魂不存在 211


第六章
世界末日 267


致谢 291




内容摘要

《烹饪宇宙》是根据该节目制作的图书。本书用一种独特的视角,把如何构建宇宙比作一场烹饪。书中涵盖了自宇宙大爆炸以来的许多问题,比如引力波的发现、平行宇宙、外星生命、鬼魂是否存在等。这些内容就好比烹饪宇宙所需的食材,而暗能量就是烹饪宇宙所需的能量,普朗克时间则被设置成烹饪时间……书中还穿插了考克斯教授和霍金科学传播奖得主尼尔·德格拉斯·泰森、《生命的跃升》作者尼克·莱恩等多位科学家的思想碰撞,有些是探讨性的,有些是诙谐的,十分具有启发性。宇宙是“烹饪”出来的,菜品、配料、厨具、火候、厨师,缺一不可,这本书呈现给你的,是一道前所未有的宇宙大菜。


精彩内容
《无限猴笼》(TheInfiniteMonkeyCage)到底是什么?有一首歌曲叫这个名字,非常棒,那首曲子的演奏几乎要用到杰夫? 林尼[1]的所有乐器,绝对值得你去下载,用作圣诞节的音乐。但很遗憾,这是可恶的英国广播公司(BBC),所以你不能随意下载,你得付钱才行。这就是你现在只能捧着这本书的原因。
我想你会感觉这本书还是非常有用的。比如你可以拿来抵住门不让它关上,或者在享用圣诞节大餐的时候,拿来当垫子,防止热盘子烫坏桌布。当然你要当心圣诞节布丁[2],这本书本身可是非常容易着火的。要是着了火,说不定还会烧到一旁的某位老阿姨。不过,如果你感觉有点冷的话,这本书倒是可以派上用场。你只要把它丢进火炉里,很快就能享用一个温暖而愉悦的圣诞节了。
正如你所知道的那样,科学家是新一代的大厨,所以,可怜的因斯[3]曾经是一个还算过得去的喜剧演员,现在却搭上了一个长得很帅的物理学教授,扮演着“罗宾”这么一个愚蠢的角色。不过,要是这样能让罗宾这家伙不再去科尔切斯特[4]演出的话,那我觉得这一切都值得了。
关于《无限猴笼》本身,我说几句。
这笼子真的是无限的吗?
还是说猴子是无限的?
还是说它们两者都是无限的?
在无数的平行宇宙中,会不会存在一个“无限驴笼”?
我觉得我们应该找到这个问题的答案。
这本书就是关于这个问题的。
我应该按照我的传统,在泰式按摩椅上,听着《七十年代之音》[5],悠闲地度过我的圣诞节假期的。很遗憾的是,在曼谷这里听不到女王的讲话,但我也有其他方面的补偿:其中之一就是何塞?穆里尼奥[6]的一段启迪人心的演讲;还有一瓶约翰?克里斯[7]从他家的地窖里拿给我的无麸质杏仁酒,冬天的时候他会在他的酒窖里倒挂着睡觉。
至于其他人,请享受宇宙膨胀的又一年吧!还要记得多买点巨蟒剧团的垃圾产品。我们出道时间还不长,我们的确需要钱!
圣诞节快乐!

媒体评论
——尼尔•德格拉斯•泰森(美国自然历史博物馆海登天文馆馆长、霍金科学传播奖得主、《给忙碌者的天体物理学》作者)
考克斯教授对天体物理学的浪漫情怀,会让你觉得天体物理学不再像作业一般枯燥,更像是在给你诉说一个故事,一个非常有意思的故事。    ——英国《卫报》 
考克斯教授用一种另类的视角向我们展示了以前从未见过的宇宙——一个充满了*奇异、*强大的自然现象的地方。    
                                                                         ——英国《星期日快报》
基于科学,为你看世界提供一种幽默、另类的视角。    ——英国《独立报》

这是一本开放式的宇宙书。它的伟大之处在于其令人难以置信的力量,可以激发更深入的研究,并将好奇心引入读者的思想中。它彻底改变了我对世界的看法,让我以一种有条不紊的科学的方式考虑一切。   
                                                                         ——玛格丽塔•塞拉菲尼(英国读者)
如果你正在寻找一本流行的科学书,你就不能错过这本书。    ——科林•穆尔塔格(英国演员)


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