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作者刘娜著
出版社延边大学出版社
ISBN9787230069861
出版时间2024-08
装帧其他
开本其他
定价58元
货号17661884
上书时间2024-10-18
刈娜,硕士,讲师,现任武汉工程大学邮电与信息工程学院专职专任教师,主讲《天然药物化学》《制药分离技术》以及《药事管理与法规》等课程,已在国内知名学术期刊发表论文数篇。
第1章超临界流体萃取技术概述
1.1超临界流体简介
1.1.1超临界流体的定义
1.1.2超临界流体的性质
1.1.3超临界流体的应用原理
1.2超临界流体萃取简介
1.2.1超临界流体萃取的定义
1.2.2超临界流体萃取的基本原理
1.2.3超临界流体萃取的工艺流程
1.3使用夹带剂的超临界CO,流体萃取
1.3.1夹带剂概述
1.3.2夹带剂的作用及原理
1.3.3夹带剂的选择
1.3.4夹带剂的发展方向和超临界CO、流体萃取的应用优势.....1.3.5超临界流体萃取装置规模
1.4超临界流体萃取的影响因素
1.4.1萃取压力
1.4.2萃取温度
1.4.3萃取颗粒大小
1.4.4CO,的流量变化
1.4.5夹带剂的选择
1.5超临界流体萃取技术的发展史
1.6超临界CO,流体萃取技术的应用
1.7超临界流体萃取技术的局限性与发展前景
第2章超临界CO,流体萃取技术在食品行业中的应用
2.1植物油脂提取
2.1.1微藻油脂提取
2.1.2小麦胚芽油提取
2.1.3亚麻籽油提取
2.1.4沙棘籽油提取
2.1.5葵花籽油提取
2.1.6葡萄籽油提取
2.1.7米糠油提取
2.1.8石榴籽油提取
2.1.9紫苏籽油提取
2.2天然植物色素提取
2.2.1叶绿素提取
2.2.2胡萝卜素提取
2.2.3番茄红素提取
2.2.4花青素提取
2.2.5姜黄素提取
2.3啤酒花油提取
2.4咖啡因提取
第3章超临界CO,流体萃取技术在制药行业中的应用
3.1中药有效成分提取
3.1.1生物碱提取
3.1.2黄酮类化合物提取
……
5.2.2超临界CO,流体萃取与分子蒸馏联用技术的应用5.3超临界CO,流体萃取与高效液相色谱联用
5.3.1 SFE-HPLC 联用原理
5.3.2 SFE-HPLC联用技术的应用
5.4超临界CO,流体萃取-色谱-质谱联用
5.4.1色谱质谱联用原理
5.4.2超临界CO、流体萃取-液/质联用的应用5.4.3超临界CO,流体萃取-气/质联用的应用5.5超临界CO,流体萃取-超临界流体色谱-质谱联用
5.5.1超临界流体色谱技术原理
5.5.2 SFE-SFC-MS联用的应用
参考文献
超临界CO2流体萃取技术是现在比较先进的萃取技术。超临界CO2流体萃取技术具有多种优点,属于环境友好型技术,这项技术的应用有利于碳目标的实现。本书介绍了超临界流体萃取技术概念、原理、简史,并重点介绍了超临界CO2流体萃取技术的应用,包括超临界CO2流体萃取技术在食品行业、制药行业、化工行业的应用。同时,介绍超临界CO2流体萃取技术与其他技术的联用,通过查阅近几年的文献,分别对其进行综述,分析不足,阐述优势以及对未来展望。本书适合化学工艺专业本科生及从事相关课题的研发人员参考使用。
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