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科技小院 助力种植企业发展:以广西金穗集团为例9787122388605

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广东广州
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作者张江周,李宝深,迟志广

出版社化学工业出版社

ISBN9787122388605

出版时间2020-06

装帧平装

开本16开

定价65元

货号11073913

上书时间2024-08-19

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商品描述
作者简介



目录
第一章广西隆安火龙果科技小院组织形式与运行机制 / 1 

一、广西首家科技小院的由来 / 2 

二、广西隆安火龙果科技小院的基本组成 / 7 

三、广西隆安火龙果科技小院的功能与主要工作 / 9 

四、广西隆安火龙果科技小院的组织运行机制、技术支撑模式 / 12 

第二章科技小院助力金穗集团技术创新与产业发展 / 21 

一、农用土地流转经营的“金穗模式” / 23 

二、金穗生产组织模式 / 25 

三、科技小院助力金穗集团技术创新与产业产品发展 / 28 

第三章科技小院助力金穗集团火龙果产业优质高产绿色生产技术体系构建 / 37 

一、火龙果生长特性 / 39 

二、火龙果种植阶段关键技术 / 40 

三、火龙果栽培管理关键技术 / 44 

四、火龙果采收处理阶段关键技术 / 50 

五、火龙果优质高产绿色生产技术体系集成与成效 / 54 

第四章科技小院助力金穗集团香蕉产业优质高产绿色生产技术体系构建 / 57 

一、香蕉生长特性 / 59 

二、土壤健康综合调控技术 / 59 

三、香蕉养分综合管理技术 / 68 

四、香蕉花果期管控技术 / 74 

五、香蕉防寒和防台风技术 / 80 

六、科技小院助力金穗老挝香蕉产业绿色发展 / 81 

七、香蕉优质高产绿色生产技术体系集成与成效 / 86 

第五章科技小院助力金穗集团香蕉深加工产业发展与技术研究 / 89 

一、金穗香蕉深加工产业建设的背景及优势 / 90 

二、香蕉深加工工艺及主要问题 / 93 

三、香蕉深加工工艺 / 98 

第六章科技小院助力金穗集团生物有机肥产业发展与技术创新 / 105 

一、金穗生物有机肥产业发展概况 / 106 

二、产品升级与技术创新 / 110 

三、技术服务产业升级 / 119 

第七章科技小院人才培养模式 / 121 

一、科技小院培养人才类型 / 124 

二、研究生培养模式 / 125 

三、金穗管理层培养模式 / 130 

四、管理员和技术员培养 / 133 

五、承包户和临时工培养模式 / 135 

六、实习生培养模式 / 139 

七、建立工作督查机制 / 140 

第八章科技小院助力金穗集团精准扶贫 / 143 

一、科技扶贫——科技小院助力金穗产业扶贫新模式 / 144 

二、科技小院推动现代农业发展与农民利益联结成效 / 147 

三、科技小院助力金穗集团扶贫成效 / 149 

展望 / 151

内容摘要
科技小院是建立在生产一线(农村、企业)的集农业科技创新、示范推广和人才培养于一体的科技服务平台。以研究生与科技人员驻地研究，“零距离、零门槛、零时差和零费用”服务农户及生产组织为特色，以实现作物高产和资源高效为目标，引导农民进行高产高效生产，促进作物高产、资源高效和农民增收。并逐步推动农村文化建设和农业经营体制变革，探索绿色现代农业可持续发展之路。一、广西首家科技小院的由来

近些年随着中国农业集约化程度的加强，农业生产的资源环境代价在不断加大，实现作物高产和资源高效成为国家农业绿色发展的重大挑战。张福锁院士带领团队在中国农业大学曲周实验站探索了一条以土壤和作物综合管理为核心的高产高效农作物最佳管理理论与技术思路，发表了一系列文章，并获得了国家自然科学奖和科技进步奖。在实现了“顶天”目标的背景下，张福锁教授开始思考如何将已有的科研成果又快又好地应用于农业生产实践，实现“立地”的目标。2009年初，张福锁教授带领团队成员深入曲周县，与县委县政府领导共同商讨技术落地的问题，双方决定在曲周实验站建立高产高效示范方，把研究成果真正转化为生产力。当年示范方的冬小麦获得了丰收，但实验站里的产量和实验站外农户的产量差异较大。此时，张福锁教授意识到好的技术不能转化为生产力是资源的巨大浪费，于是召开全学科大会，强调必须要走出实验站，走到农民中间，把技术应用到农民田间地头。

同年，国家进行研究生教育改革，开始开展全日制硕士专业学位研究生教育。在国家政策和学科发展的要求下，2009年6月，李晓林教授带领张宏彦副教授、王冲副教授(2019年晋升为教授)和两名研究生开始驻扎到农村，常驻农民家中，主要开展科技创新工作。他们工作的地点被当地农民亲切地称为“科技小院”。2009

，全国首家科技小院在河北省曲周县白寨镇诞生，以探索当前农业院校专业学位研究生培养新机制。实现高产高效技术的大面积示范推广和人才培养的双丰收平台开始在全国获得关注。

2011年起，科技小院开始尝试不同的研究生合作培养模式，与政府、科研院所、肥料企业、种植企业等各类单位合作共建研究生科技服务平台。与此同时，科技小院研究的作物开始多样化，服务区域由北方向南方发展，开始关注热带经济作物。广西金穗科技小院是在热区建立的第二个科技小院，也是第一个与大型农业种植企业合作建立的科技小院。2012年2月，中国农业大学研究生开始驻扎广西金穗农业集团有限公司，开启了校企合作共建科技小院的新篇章。

广西金穗科技小院是中国农业大学与广西金穗农业集团有限公司(以下简称“金穗集团”)在广西合作建立的首家科技小院。金穗科技小院以“解民生之多艰，育天下之英才”和“精耕中国，基业长青”为己任，以“香蕉／火龙果全产业链绿色发展与提质增效”为目标，探索“高校+农业种植企业”培养现代农业复合型研究生模式，促进金穗集团香蕉、火龙果等产业绿色发展与提质增效，实现人才培养、技术创新、社会服务、产业升级、企业发展等目标，为热带农业绿色可持续发展与国家精准扶贫做出应有贡献。

1．广西金穗农业集团有限公司简介

广西金穗农业集团创建于1996~V，是一家集农业种植、生物有机肥生产、食用酒精生产、农产品深加工、仓储物流、园林美化1=程、节水灌溉工程和生态旅游开发为一体的多元化产业集团，其中母公司广西金穗农业集团有限公司是农业产业化国家重点龙头企业。集团旗下拥有十一家全资及控股子公司或同一控制关联公司，分布于我国广西、海南、云南等地以及老挝等国。2019年，集团公司总资产近17亿元，集团国内流转的上地储

……



精彩内容
广西金穗科技小院作为高校与农业种植企业合作建立的科技小院，具有其独特的运行机制，是中国农技协科技小院联盟中校企合作共建科技小院的典型代表。金穗科技小院瞄准产业需求，解决全产业发展中的“卡脖子”问题，对促进产业绿色发展发挥了重要的推动作用。 

本书主要介绍了金穗科技小院的组织形式、运行机制与人才培养模式，科技小院在金穗集团种植业（香蕉/火龙果）、深加工业、有机肥生产等板块开展绿色生产技术体系的创新与集成工作，实现了金穗集团产业发展与升级，促进了农民增收与脱贫。 

本书文字简洁，图文并茂，可以供从事农业技术推广、“三农”研究、产业绿色发展等方面研究人员和广大农技推广人员参考。

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