吃出自愈力+抗衰
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作者(美)威廉·李
出版社湖南科学技术出版社
ISBN9787571000998
出版时间2021-04
装帧平装
开本16开
定价140元
货号1203101755
上书时间2024-04-28
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目录
《吃出自愈力》
《抗衰》
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内容摘要
《吃出自愈力》
关于食物能如何增进人类的健康，自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界，食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果，哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念，提倡充分运用食物的力量，来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。人体自身固有五大健康防御系统：血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理，以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单，传授他的5×5×5饮食计划，教你从选择喜爱的食物入手，制订自己的健康饮食计划。你接近可以通过吃喜欢的食物，收获宝贵的健康。
《抗衰》
“虽然衰老是必然的，但衰老是可以被减缓的，部分衰老的器官是可以重新修复和再生的。”《抗衰：哈佛生物医药科学家的“逆生长”指南》一书中，作者余国良博士分14个章节全面讲述了逆转衰老状态的科学方法，搭建你的健康管理体系，让你的生理年龄低于实际年龄，讲透年轻态的底层逻辑。
主编推荐
《吃出自愈力》
1. 内容科学前沿：基于精准医学、分子营养学讲述身体的防御系统与饮食的神奇力量。每个人都可以通过日常饮食强健身体，增强抵抗力！ 2. 作者背景权威：哈佛受训的医学专家，诺贝尔医学奖得主力荐，盖茨基金会认可！美国癌症研究所前所长、U2乐队、超模辛迪·克劳馥 诚挚推荐！ 3. 媒体好评，畅销全美：《纽约时报》畅销书，《时代》周刊、《泰晤士报》《奥兹医生秀》一致好评 4. 内容实用：超级实用易行的5×5×5计划，给各种人群的科学饮食建议；200多种有益食物列表，健康风险评估量表，特别收录新冠期间增强免疫力食谱！ 5. 精美装帧，双色印刷，优质阅读体验，贴心附赠5×5×5一周计划卡片，让你轻松上手
《抗衰》
1.来自很好生物医药科学家的前沿理念：抗衰老的底层逻辑是什么？应该如何数据化管理你的健康？为什么说有些疾病是可提前预知的，又应如何规避？……以科学的方法来“养生”，你也可以由内而外地年轻！
2. 结合作者亲身实践：除了很好生物医药科学家的身份，作者余国良博士作为一名“六零后”，他将前沿理论知识与自身抗衰实践相结合，生动讲述自己“逆生长20年”的真实体验。
3. 装帧精美：硬壳精装，品质之作，图文结合，语言通俗易懂，适用于每一个想重回年轻状态的读者。
媒体评论
《吃出自愈力》
是时候对“健康”进行恰当的定义，让我们清楚地了解食物是如何影响健康的了。《吃出自愈力》在很大程度上实现了这一愿景，而且依据的是真正的科学。李博士这本内容丰富、令人愉悦的书向世人传播了这样一个信息：所有人都可以通过吃喜欢的食物获得健康。记住！你掌握着自己的命运。 —— 路易斯·J.伊格纳罗，诺贝尔生理学或医学奖得主 威廉?李博士告诉我们，我们从根本上低估了自己改造和恢复健康的能力。我们每个人都有能力通过饮食来强化我们的五种防御系统。这是一个关于食物力量的迷人故事，是对我们所说的健康的一种反思，5×5×5计划这个实用工具能确保我们尽可能久地享受生活的各种乐趣。 —— 博诺，U2乐队主唱 我们终于迎来了一本基于真正的科学、由一位真正的专家撰写的书。《吃出自愈力》将改变你对自己身体的看法，也将改变你在食杂店、为家人做饭或外出就餐时所做的选择。如果你想在健康、美丽和体能方面都表现出色，那就把这本书从头到尾读一遍。 —— 辛迪·克劳馥，美国名模
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