食品科技
正版图书 真实库存欢迎选购 套装图书先联系再下单 套装图书请先咨询客服再下单
￥ 6.57 4.1折 ￥ 16 九品
仅1件
湖南长沙
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者何欣憓
出版社中国盲文出版社
ISBN9787500252856
出版时间2014-12
装帧平装
开本其他
定价16元
货号1060169871805497356
上书时间2024-11-28
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 24小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
-
目录
食品加工与生活
谷类与豆类加工食品
肉类与水产加工食品
乳类加工食品
蔬果加工食品
微生物发酵食品
腌渍食品
干燥食品与冷冻食品
罐头制造与食品包装
食品添加物
食品卫生与安全
转基因食品
有机食品
健康食品与特殊营养食品
英语关键词
新视野学习单
我想知道
内容摘要
《台湾引进·新视野学习百科54：食品科技》是新视野学习百科丛书之“食品科技”分册。《台湾引进·新视野学习百科54：食品科技》着重介绍了各类加工食品、发酵食品、腌渍食品、干燥食品、冷冻食品、有机食品、转基因食品等；同时介绍了食品的包装、其中的添加物、食品卫生与安全，以及健康食品与特殊营养食品等内容。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价