基础化学实验/21世纪应用型高等院校示范性实验教材

图书标准信息

• 作者 彭梦侠 编
• 出版社 南京大学出版社
• 出版时间 2011-05
• 版次 1
• ISBN 9787305083198
• 定价 42.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 377页
• 字数 605千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 21世纪应用型高等院校示范性实验教材

【内容简介】

《基础化学实验》分为化学实验基本知识、基本实验、合成实验、专题实验、附录等五个部分。其中第四部分为八个专题实验，是《基础化学实验》最具特色的部分，它包括适应就业需求和具有地方特色的应用性专题实验项目。专题实验使原有的单一、枯燥的基本操作训练与解决实际问题紧密联系起来，有较强的针对性、实用性。
《基础化学实验》可作为化学、应用化学、化工、制药、生物、环境等专业的教材，亦可供相关人员参考。

【目录】

第一章化学实验常识
1.1基础化学实验简介
1.2实验室守则
1.3实验室安全知识
1.4实验室环境保护及“三废”处理

第二章基础化学实验的学习方法
2.1实验预习
2.2实验操作
2.3实验报告

第三章实验结果与处理
3.1误差
3.2有效数字及其运算规则
3.3实验数据的表达与处理

第四章化学实验通用技术
4.1玻璃仪器的使用
4.2实验室其他常用仪器物品
4.3化学试剂的规格及存取
4.4溶液的配制
4.5试纸的种类及使用
4.6干燥与干燥剂的选择
4.7加热与冷却
4.8气体的发生与收集
4.9温度的测量与控制
4.10体系压力与测量
4.11无水无氧反应操作技术

第五章分离提纯技术
5.1结晶与固液分离
5.2重结晶
5.3升华
5.4常压蒸馏
5.5分馏
5.6水蒸气蒸馏
5.7减压蒸馏
5.8萃取与洗涤
5.9色谱技术
5.10离子交换技术

第六章分析测试技术
6.1样品分析的一般程序和方法
6.2电子天平及其使用
6.3酸度计及其使用
6.4滴定分析常用仪器及操作
6.5重量分析基本操作
6.6分光光度计及其使用

第七章常用理化参数测定技术
7.1熔点的测定
7.2沸点的测定
7.3密度的测定
7.4折光率的测定
7.5旋光度的测定
7.6落球法测定液体的黏度
实验1酒精喷灯的使用和简单玻璃加工操作实验
实验2电子天平的使用及称量练习
实验3溶液的配制
实验4滴定分析基本操作练习
实验5沉淀与溶液的分离
实验6粗食盐的提纯