运营管理

图书标准信息

• 作者 吴迪 编
• 出版社 上海财经大学出版社
• 出版时间 2014-06
• 版次 1
• ISBN 9787564218942
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 284页
• 字数 454千字

【内容简介】

　　《运营管理》内容除绪论外可分为四个部分：第一部分为运营模式；第二部分为流程组织与分析；第三部分为计划与控制体系；第四部分是供应链管理。
　　《运营管理》是针对工商管理专业本科生学习特点编写的，注重了知识的逻辑性、系统性，以及与其他学科的的关系。在写作方式上，注意了实际应用性，包括了许多案例的分析，对于知识的讲解也多采用实例分析的形式，更便于理解。所以，本书也可供MBA学生及从事实际管理业务的读者阅读使用。
　　

【作者简介】

　　吴迪，上海交通大学安泰经济与管理学院运营系教授。主要研究领域：运营管理；准时生产系统与精益生产；物流与供应链管理。主讲课程：运营管理、精益生产与六西格玛管理

【目录】

前言
绪论
第一节运营管理概述1
第二节职能与地位5
第三节学科知识体系9
第一章运营模式
第一节运营模式的概念13
第二节产品的属性15
第三节流程与资源20
第四节企业生产类型25
第五节运营模式的演进29
第二章流程组织与分析
第一节流程的构成39
第二节流程组织原理43
第三节流程运行分析52
第四节流程改善与再造56
第三章流程设施布局
第一节设施布局概述67
第二节柔性流向布局设计71
第三节线性流向布局设计77
第四节单元型布局设计84
第四章流程能力
第一节流程能力的概念97
第二节能力核算与分析101
第三节能力规划107
第四节相关理论与方法111
第五章库存控制
第一节库存控制系统121
第二节订购量与周转库存125
第三节订货时间与安全库存132
第四节相关问题136
第六章生产计划
第一节生产计划体系146
第二节品种与产量决策151
第三节产品出产进度安排155
第四节作业计划概述164
第七章大量生产与JIT技术
第一节流程运行特征171
第二节作业计划制订方法173
第三节准时生产计划176
第四节作业控制--看板系统187
第八章成批生产与MRP系统
第一节流程运行特征200
第二节作业计划制订方法205
第三节MRP的基本原理208
第四节进度控制--累计号系统219
第九章单件生产与OPT系统
第一节流程运行特征226
第二节作业计划制订方法227
第三节OPT系统的基本原理231
第四节进度控制--制造号系统244
第十章供应链管理
第一节供应链管理概述250
第二节系统性机理258
第三节准时生产供应链260
第四节敏捷生产供应链265