生产与运作管理（应用技术型高等教育财经类专业“十三五”规划教材）

图书标准信息

• 作者 明鋆 主编；魏秀丽
• 出版社 上海财经大学出版社
• 出版时间 2016-08
• 版次 1
• ISBN 9787564224431
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 231页
• 字数 384千字

【内容简介】

魏秀丽、明鋆主编的《生产与运作管理（应用技 术型高等教育财经类专业十三五规划教材）》，围绕 着生产运作管理的三大模块——生产运作系统的设计 、运行、维护和改进的思路进行，在编写的过程中， 除了构建核心知识的理论体系外，*注重知识的实践 应用性。概括起来，本书具有如下特色： （1）案例与理论紧密结合。在本书的每一章都 有紧密结合理论知识的案例，章前有引导案例，有助 于读者带着思考进入学习；章后有案例讨论，有助于 读者对知识的复习和巩固。
   （2）课后习题、延伸阅读辅助理论知识学习。
  在本书的每一章后都配有全方位的具有针对性的习题 和练习，同时，通过延伸阅读连接与本章内容相关的 前沿知识，不仅帮助读者巩固所学知识，还帮助指导 读者进一步阅读和研究相关知识，实现知识的扩展， 提高思维和自学能力。
   （3）关注实践操作环节。在本书的编写过程中 ，为了*好地实现理论与实践的结合，在每一章结束 后都针对各种不同条件的教学，安排切实可行又能提 高学生实践动手能力的课外实践活动，一方面可以使 所学知识得以运用，另一方面也可以培养学生的团队 协作能力。

【目录】

前言

**章  绪论

  本章学习要点

  引导案例

  **节  生产与生产运作管理

  第二节  生产运作类型及特征

  第三节  生产运作管理的发展

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第二章  生产运作战略

  本章学习要点

  引导案例

  **节  企业战略和生产运作战略

  第二节  生产运作竞争要素及竞争战略

  第三节  生产运作战略的制定

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第三章  生产运作设施的选址与布置

  本章学习要点

  引导案例

  **节  设施选址

  第二节  设施布置

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第四章  生产过程组织及流水线设计

  本章学习要点

  引导案例

  **节  生产过程组织概述

  第二节  生产过程的时间组织

  第三节  流水生产线的设计与平衡

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第五章  工作设计与工作测量

  本章学习要点

  引导案例

  **节  工作设计概述

  第二节  工作研究与工作方法分析

  第三节  工作测量与工时定额

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第六章  生产运作能力规划与设计

  本章学习要点

  引导案例

  **节  生产能力概述

  第二节  生产能力的度量与计算

  第三节  生产能力与生产任务的平衡

  第四节  生产能力的规划

    本章小结

    延伸阅读

    课后游戏与讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第七章  综合生产计划和主生产计划

  本章学习要点

  引导案例

  **节  生产计划概述

  第二节  综合生产计划

  第三节  主生产计划的制定

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第八章  物料需求计划与ERP

  本章学习要点

  引导案例

  **节  MRP的产生

  第二节  MRP系统

  第三节  从MRP到ERP

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第九章  生产作业计划与作业排序

  本章学习要点

  引导案例

  **节  概述

  第二节  生产作业计划的期量标准

  第三节  作业排序

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课外小组实践活动

第十章  网络计划技术

  本章学习要点

  引导案例

  **节  网络计划技术概述

  第二节  网络图的绘制

  第三节  网络计划时间参数的计算

  第四节  网络计划的优化

    本章小结

    延伸阅读

    案例讨论

    课后同步测试

    课后小组实践活动

参考文献