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中药化学基础

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作者欧绍淑

出版社中国中医药出版社

ISBN9787513248044

出版时间2018-08

装帧平装

开本16开

定价48元

货号1201746361

上书时间2024-12-13

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
  
理论部分


章 绪论


节 概述


一、中药化学的性质及主要内容


二、中药的来源及应用


三、中药及其有效成分


第二节 中药化学成分的主要类型


第三节 中药化学发展简史


第四节 学习中药化学基础的目的和意义


一、为合理采集、妥善贮藏提供科学依据


二、为合理炮制提供科学依据


三、为控制中药及其制剂的质量提供保障


四、为合理选择剂型提供理论依据


五、为探索中药防病治病的原理提供物质基础


六、为扩大中药资源、研制新药提供科学依据


小结


第二章 中药化学成分的提取与分离


节 中药化学成分的提取


一、溶剂提取法


二、水蒸气蒸馏法


三、升华法


四、超临界流体萃取法


第二节 中药化学成分的分离


一、两相溶剂萃取法


二、沉淀法


三、结晶法与重结晶法


四、盐析法


五、透析法


六、分馏法


第三节 色谱分离法


一、概述


二、吸附色谱法


三、分配色谱法


小结


第三章 生物碱


节 概述


一、含义


二、分布及存在形式


三、生物活性


第二节 结构与分类


第三节 理化性质


一、性状


二、旋光性


三、溶解性


四、碱性


第四节 检识


一、化学检识


二、色谱检识


第五节 提取与分离


一、提取


二、分离


三、实例:黄连中小檗碱的提取分离与检识


小结


第四章 糖和苷类


节 糖类


一、概述


二、结构及分类


三、理化性质和检识


四、提取


第二节 苷类


一、概述


……


第五章 黄酮类化合物


第六章 蒽醌类化合物


第七章 香豆素类化合物


第八章 强心苷


第九章 皂苷


第十章 萜类和挥发油


第十一章 其他成分


第十二章 中药化学成分的研究


实训部分


附录


主要参考书目

内容摘要
全书共分为三部分,靠前部分介绍中药化学的研究范围,学习本课程的目的意义,特别详细地阐述了中药化学成分提取分离的实用技术;第二部分介绍中药中各主要类型成分(如糖类、苷类、黄酮类、 蒽醌类、生物碱、萜类等)的化学结构、性质、提取分离和检识技术;第三部分根据专业培养目标设计了实训项目,供各校选择使用。

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