智能家用电器技术

付渊，副教授，毕业于西南大学应用物理学专业，从1991年开始从事高职应用电子技术专业核心课程的教学与研究工作，主持《智能家用电器》校级精品课程及微课建设项目，具有较多的实践性教学经验。

第1章 智能家用电器基础 1 
1.1 家用电器智能化及发展 1 
1.1.1 智能家用电器的特点与结构 1 
1.1.2 智能家用电器控制技术的智能化 3 
1.1.3 智能家用电器的发展与新技术 6 
1.2 家用电器通用器件 10 
1.2.1 家用电器用电热元件 10 
1.2.2 家用电器用控制元件 14 
1.2.3 家用电器用电动机 20 
1.3 智能家用电器常用技术 24 
1.3.1 智能家用电器用单片机 25 
典型电路1 海尔KC-25/C空调器微电脑控制电路分析 36 
1.3.2 智能家用电器用传感器 39 
1.3.3 智能家用电器用新技术 49 
思考与练习1 59 

第2章 家用电热器具 62 
2.1 电热器具的分类、结构及通用技术要求 63 
2.1.1 电热器具的分类 63 
2.1.2 电热器具的基本结构 64 
2.1.3 电热器具的通用技术要求 64 
2.2 电饭锅 65 
2.2.1 电饭锅的结构 65 
2.2.2 电饭锅的工作原理 65 
2.3 电磁灶 68 
2.3.1 电磁灶的结构 68 
2.3.2 电磁灶的工作原理 70 
2.3.3 电磁灶的优缺点 71 
2.4 红外加热炉 71 
2.5 微波炉 75 
2.5.1 微波炉的加热原理与分类 75 
2.5.2 微波炉的基本结构及原理 77 
典型电路2 日产R-2J28型微波炉电路分析 79 
2.5.3 微波炉的优缺点 82 
2.5.4 微波炉的使用及选购 83 
思考与练习2 84 

第3章 家用电动器具 86 
3.1 家用电风扇的分类与性能指标 86 
3.2 家用电风扇的结构 89 
3.3 家用电风扇的调速方法 89 
3.3.1 变电压调速 89 
3.3.2 变磁极调速 92 
3.3.3 变频调速 92 
3.4 常用电风扇控制电路分析 93 
3.4.1 机械式调速风扇控制电路 93 
3.4.2 电子式调速风扇控制电路 93 
3.4.3 微电脑程控电风扇 95 
3.4.4 新型电风扇 99 
3.5 其他家用电动器具 101 
3.5.1 吸尘器 101 
3.5.2 抽油烟机 105 
思考与练习3 109 

第4章 家用清洁器具 111 
4.1 洗衣机的洗涤原理与选购 111 
4.1.1 污垢的种类、性质及去污原理 111 
4.1.2 洗衣机的洗涤原理与性能指标 112 
4.1.3 洗衣机的分类 114 
4.1.4 洗衣机的型号 115 
4.1.5 洗衣机的选购 116 
4.2 双桶洗衣机 117 
4.2.1 双桶洗衣机的洗涤系统 117 
4.2.2 双桶洗衣机的脱水系统 119 
4.2.3 双桶洗衣机的进水、排水系统 119 
4.2.4 双桶洗衣机的控制系统 120 
4.3 全自动波轮洗衣机 122 
4.3.1 全自动波轮洗衣机的分类及结构 123 
4.3.2 全自动波轮洗衣机的电气控制系统 124 
典型电路3 小天鹅XQB40-868FC（G）型程控电脑洗衣机电路分析 126 
典型电路4 海尔XQB45-A型全自动洗衣机微电脑控制电路分析 130 
4.4 滚筒洗衣机 133 
4.4.1 滚筒洗衣机的分类 133 
4.4.2 滚筒洗衣机的工作原理 133 
4.4.3 滚筒洗衣机的结构 133 
典型电路5 小鸭XQG50-801型滚筒洗衣机电路分析 134 
4.4.4 滚筒洗衣机的安装与使用 136 
4.5 模糊控制洗衣机 137 
思考与练习4 140 

第5章 家用制冷器具 142 
5.1 制冷技术基础与发展 143 
5.1.1 制冷基本概念 143 
5.1.2 制冷剂的种类与性质 144 
5.1.3 制冷原理及技术发展 148 
5.2 家用电冰箱 158 
5.2.1 电冰箱的分类与性能参数 158 
5.2.2 电路控制系统 160 
5.2.3 电冰箱的安装和使用 165 
5.3 家用空调器 167 
5.3.1 空调器基础知识 167 
5.3.2 空调器的性能参数与使用条件 169 
5.3.3 空调器的主要结构部件 172 
5.3.4 窗式空调器 178 
5.3.5 分体式空调器 180 
5.3.6 变频空调器 181 
5.3.7 多室用空调器 183 
5.3.8 模糊控制空调器 185 
5.4 空调器的选购与使用 186 
5.4.1 空调器的选购 186 
5.4.2 空调器的安装 187 
5.4.3 空调器的使用与保养 190 
思考与练习5 190 

第6章 智能家用电器维修技术 193 
6.1 智能家用电器故障的分类与规律 193 
6.2 智能家用电器的使用环境 194 
6.3 故障维修方法与步骤 195 
6.3.1 故障的检测方法 195 
6.3.2 故障检修步骤 201 
6.3.3 故障维修注意事项 202 
6.4 常见智能家电故障维修案例 203 
6.4.1 电饭锅 203 
6.4.2 电磁炉 204 
6.4.3 微波炉 206 
6.4.4 电风扇 207 
6.4.5 洗衣机（滚筒洗衣机） 208 
6.4.6 空调器 209 
思考与练习6 210 
参考文献 212