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粤食记

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作者三生三笑

出版社花城出版社

ISBN9787574900936

出版时间2024-04

装帧平装

开本32开

定价58元

货号1203245806

上书时间2024-12-08

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
3.三生三笑,原名聂怡颖,作家。作品曾获海南省少数民族文化“七个一”作品大奖长篇小说类优秀奖、“粤港澳大湾杯原创文学大赛网络组”优秀奖、海峡两岸新媒体网络文学大赛优秀奖。出版有《大学生村官》《我不是村官》等。

目录
001  第一章  粥粉面饭,四大天王006  第二章  财神茶楼,八大金刚021  第三章  整杯凉茶,祛湿清热027  第四章  又来一位,天生饕客045  第五章  竹匾肠粉,俗世功夫067  第六章  斗彩斗菜,百凤成汤085  第七章  人均一千,无界餐厅096  第八章  第三口鲜,牢底坐穿?!105  第九章  追本溯源,西上觅食115  第十章  为贺大寿,重启金房132  第十一章  火候不对,汤里出错151  第十二章  青苏红荔,天下至艳167  第十三章  玉堂春芯,鱼片双飞185  第十四章  白龙戏雪,故事新编192  第十五章  饕餮献艺,奢华堂烹211  第十六章  折戟吃瘪,险被净口220  第十七章  聚会议论,没有结果228  第十八章  整理遗珠,兵分两路245  第十九章  风摇草色,日照松光259  第二十章  逢考必过,学院之面268  第二十一章  君子一面,绝迹江湖288  第二十二章  步步高升,步步寻味299  第二十三章  霸王升出,食材有记309  第二十四章  龙巢岛上,金鲛皮干323  第二十五章  同行交流,行业峰会336  第二十六章  食物本味,最为根本343  第二十七章  一羊九鱼,五更早汤350  第二十八章  九爷传艺,老饕刀功363  第二十九章  悠悠南音,久久绕梁371  第三十章  热火朝天,纷纷进驻385  第三十一章  名师收徒,厨艺传承393  第三十二章  活鱼打花,剪如月舞400  第三十三章  无常之火,化为乌有416  第三十四章  薪火须传,未雨绸缪427  第三十五章  各方合力,重新开锣430  第三十六章  叶落归乡,开枝散叶(大结局)

内容摘要
粤菜勤行传人老麦漂洋过海,经过打拼创办了立行饮食集团。带着寻味寻根的使命,老麦的独生子麦希明及其搭档程子华回国开拓业务,邂逅了老字号“阿茂粉店”掌柜林茂的两个女儿林小麦和林佳茵。四个志同道合的人一拍即合,投身于粤菜行业,并最终带着全新改良过的粤菜建立了新型餐饮文化王国,演绎出了国内外餐饮文化交流的新时代中国故事。

主编推荐
(1)广东是海上丝绸之路的重要港口,广州更有着千年商都的美誉,自古以来是中外文化交汇融合的重要城市,千年以来,既有无数华人走出去,也有无数外来文化走进来。本作品从正面讲述海外赤子归国投奔祖国发展崭新事业,通过努力和国家扶植归国人才的政策,建立了新型餐饮文化王国,带动地方建设和餐饮文化传播,带动乡村振兴、人才就业,带动国内外餐饮文化交流的新时代中国故事。(2)全书以点带面,带出诸多粤菜民俗传奇传说;描绘了一幅宏伟的时代画像,将改革开放浪潮下平凡人的不凡事业和朴素情感,透过美食,由舌尖贯穿灵魂深处。(3)关注民俗民生。粤菜是享誉世界的中国八大菜系之一。本作品围绕粤菜的传承发展,挖掘粤菜行业背后的故事,尤其挖掘最接地气的“早餐”故事。(4)关注海外游子的落叶归根。作品以“游子归家落叶归根”为主线之一,主要人物之间“海归”“土鳖”时而相互学习,时而观念不符引发的故事或事故,充满了南粤侨乡本土特色,故事最后的大高潮是归侨回乡共同创业,洋溢着归国侨胞的爱国主义情怀。

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