吐鲁番葡萄酒标准体系(全2册)
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作者刘丽媛 编
出版社中国财富出版社
ISBN9787504777706
出版时间2023-01
装帧平装
开本16开
定价409元
货号1202800149
上书时间2024-12-08
商品详情
- 品相描述:全新
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目录
《吐鲁番葡萄酒标准体系.上册》
《吐鲁番葡萄酒标准体系.下册》
内容摘要
《吐鲁番葡萄酒标准体系》具备以下3个特点:1完备性。主要反映了涉及葡萄酒产业的共性和个性,也体现了标准化对象吐鲁番葡萄酒生产全过程的管理精度,是标准体系适应现实多样性的一个重要方面。体系内的各项标准在内容方面衔接一致,标准归类按葡萄酒产业生产过程的顺序排列,各种标准互相补充、互相依存,共同构成一个完整整体。2逻辑性。体系内所有标准按照一定的结构进行逻辑组合,而不是杂乱无序的堆积,体系内每一部分呈现不同的层次结构,同时也是葡萄酒标准化研究领域的重要参考。3动态性。体系具有一定的灵活性与弹性,体系内的所有标准均采用最新的有效标准,并且该体系随着时间的推移和条件的改变将不断发展更新,从而指导标准化工作,提高标准化工作的科学性、全面性、系统性和预见性。《吐鲁番葡萄酒标准体系》适用于吐鲁番葡萄酒产业葡萄种植、加工生产、检测、运输等单位,可作为有关部门开展技术培训的教材。为确保体系的整体性和连续性,部分引用标准在原文内容不改变的前提下,格式及页码进行了适当调整。此项体系的完成仅仅是吐鲁番市葡萄酒产业标准化进步发展的一个阶段,由于产业的发展是一个变化的过程,体系中有些内容还需要进一步完善,如在标准化工作中如何更好地服务果农和葡萄酒生产企业。因此,我们愿意与国内外同行加强交流,在葡萄酒标准化工作中不断研究、不断完善、不断发展,以进一步推动吐鲁番市葡萄酒产业转型升级、高质量发展,加快现代葡萄酒产业体系构建。
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