意大利葡萄酒年鉴
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作者大红虾控股有限公司 编 著作
出版社广东人民出版社
ISBN9787218087337
出版时间2013-07
装帧平装
开本16开
定价180元
货号1200793804
上书时间2024-11-21
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
作为意大利有名的传媒企业，大红虾传媒集团通过期刊、电视、图书和网络等跨媒介模式向人们诠释意大利美酒、美食及其文化，探索意大利美酒、美食的奥秘，以全新视野展示意大利人的生活习惯、生活方式和生活情趣。其旗下的《大红虾》杂志（GamberoRosso），自1987年创办以来，深得意大利人追捧，众望所归地成为意大利发布美酒、美食资讯的很好不错媒体。
目录
开卷语
2013年获“三杯奖”的葡萄酒名录
最佳奖
2013年获“三杯奖”的葡萄酒(价格低于∈15)
“绿色三杯奖”
1999―2011年葡萄酒列表
星级评定
如何使用本指南
意大利葡萄酒各产区介绍
瓦莱达奥斯塔区
皮埃蒙特区
利古里亚区
伦巴第区
特伦蒂诺区
阿尔托-阿迪杰区
威尼托区
弗留利-威尼斯朱利亚区
艾米利亚-罗马涅区
托斯卡纳区
马尔凯区
翁布里亚区
拉齐奥区
阿布鲁佐区
莫利塞区
坎帕尼亚区
巴西利卡塔区
普利亚区
卡拉布里亚区
西西里岛
撒丁岛
索引
各酒庄按首字母顺序排序
各地区酒庄
内容摘要
《意大利葡萄酒年鉴》是意大利乃至优选的葡萄酒标志性指南手册，是意大利葡萄酒业的百科全书，迄今已经出版了26年，2013年版厚达千页，对2350家酒庄以及20000款酒品进行了详细介绍，是70多位成员的专家评审团的智慧结晶。他们历时数月游走于意大利各葡萄产区，与公共团体、葡萄酒行业协会及众多民间机构进行合作，盲品数以万计的葡萄酒，才评选出意大利很很好的酒品，根据葡萄酒品质授予一个到三个杯子的不同级别，即“三杯奖”，根据酿酒厂对当地环境的保护程度也授予不同级别，即“三绿杯酒”。在本书中，读者可寻到意大利酒庄很为全面的资讯。
主编推荐
1.《意大利葡萄酒年鉴》是意大利乃至优选的葡萄酒标志性指南手册。
2.收录酒庄2350家，囊括20000款酒，是意大利本年度葡萄酒和酒庄的百科全书。
3.风靡优选25年，堪称意大利很很好不错的葡萄酒风向标。
4.资讯齐全，是葡萄酒爱好者了解葡萄酒很宝贵近期新的工具书籍，为其提供客观、独立、全面且可靠的信息。
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