花露天香

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作者孟晖

出版社南京大学出版社

ISBN9787305132896

出版时间2014-10

装帧平装

开本32开

定价35元

货号1202416800

上书时间2024-10-28

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商品描述: 目录
唐人美点——糖酪浇樱桃

酥·酥山·冰淇淋

金盘点酥山

蜜沙冰·乳糖真雪

花露天香

得几而止

被底的香球

玫瑰花的妙用

珠帘秀

帘影玲珑

冰块的遭际

梅花络

琉璃、玻璃与《红楼梦》

琉璃的奢侈

再版寄语

内容摘要
本书是孟晖的本随笔集，出版后受到很多读者的喜爱。此次再版，我们尝试把这本随笔集一拆为三，涉及服饰的部分、涉及饮食与起居的部分、涉及文学作品欣赏的部分各自独立，做成三本小书，分别名为《潘金莲的发型》、《花露天香》和《想念梦幻的桂旗》，让读者可以选择自己更感兴趣的部分，也更方便随身携带和存放。本书主要收集了其中涉及饮食起居部分的随笔。在《花露天香》中，孟晖以扎实的考据、清丽的笔触，书写了中国古代的饮食糕点（如糖酪浇樱桃、冰淇淋、蜜沙冰、花露等），写了古中国的几案、香球、珠帘、梅花络、熏香等等，读来唇齿留香。

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