有机化学(原著第13版)
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作者(美)哈特(David J.Hart) 等
出版社化学工业出版社
ISBN9787122177407
出版时间2019-07
装帧平装
开本16开
定价68元
货号1201897139
上书时间2024-09-09
商品详情
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作者简介
陆阳，上海交通大学医学院，医学院人事处处长，教授，博导，1985年上海第二医科大学药物化学硕士研究生毕业获理学硕士学位；1992年巴黎十一大学药学博士研究生毕业，获药学博士学位； 1992-1993年在巴黎国立化学学校进行博士后研究；2001.1-2001.3法国斯特拉斯堡大学神经化学研究所客座教授。现任上海交通大学教授，药学院党总支书记，医学院药学系主任，医学院药物研究所副所长，基础医学院化学教研室主任。药理学博士研究生导师，药物化学硕士研究生导师。上海市药学会理事、天然药物专业委员会副主任委员，药理专业委员会委员，中华医学会医学化学委员会委员，国家药品审评专家，国务院政府特殊津贴获得者，《中草药》、《上海第二医科大学学报》、《中南药学》和《国外医药-植物药分册》等杂志编委，“Brain Research”,“Molecules”，“Acta Pharmacologica Sinica ” 等特约评委，靠前应用法语大学联合会常务理事会候补委员。教育部高等学校医药学科（专业）教学指导委员会医药公共基础课程教学指导委员会委员，自然科学课程教学指导分委员会副主任委员。
目录
1Bonding and Isomerism(键合和异构)001
2Alkanes and Cycloalkanes;Conformational and Geometric Isomerism(烷烃和环烷烃;构象和几何异构)031
3Alkenes and Alkynes(烯烃和炔烃)054
4Aromatic Compounds(芳香化合物)094
5Stereoisomerism(立体异构)119
6Organic Halogen Compounds;Substitution and Elimination Reactions(含卤有机化合物;取代反应和消除反应)143
7Alcohols,Phenols,and Thiols(醇,酚和硫醇)162
8Ethers and Epoxides(醚和环氧化合物)184
9Aldehydes and Ketones(醛和酮)200
10Carboxylic Acids and Their Derivatives(羧酸及其衍生物)230
11Amines and Related Nitrogen Compounds(胺和相关含氮化合物)263
12Spectroscopy and Structure Determination(波谱学和结构测定)287
13Heterocyclic Compounds(杂环化合物)315
14Synthetic Polymers(合成高聚物)331
15Lipids and Detergents(脂类和洗涤剂)350
16Carbohydrates(糖类)368
17Amino Acids,Peptides,and Proteins(氨基酸,肽和蛋白质)394
18Nucleotides and Nucleic Acids(核苷酸和核酸)419
内容摘要
本书以尽量简短的篇幅向大家介绍有机化学的全貌，并注意有机化学与大自然、与社会生活的紧密联系。本书的章节组织符合认知规律，在第一章介绍化学键、异构体和有机化合物分类的基础上，顺势引出了饱和、不饱和及芳香碳氢化合物等三章内容。反应机理的概念引入较早，以便在后面各章反复加强。立体异构现象在第2章和第3章作了简单介绍，然后在第5章进行了专门探讨。第6章含卤有机化合物的介绍作为理解取代反应、消除反应和立体化学动力学的工具。第7~10章按碳的氧化态升高的顺寻介绍含氧官能团化合物--醇和酚、醚和环氧化合物、醛和酮、羧酸及其衍生物，它们的含硫类似物也都简单提及。第11章介绍胺类化合物。第2~11章为本书的核心。第12章为波谱学基础，重点介绍核磁共振及其应用。第13、14章介绍了杂环化合物和高聚物。最后四章为脂类，糖类，氨基酸、肽和蛋白质，核酸等重要生物物质的介绍。本书可作为医学、药学、护理学、生物学、营养学、农学、林学等专业的教材，对化学及相关专业亦有很好的参考作用。
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