导游服务指导
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北京东城
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作者刘斌,郑树枝 主编
出版社机械工业出版社
ISBN9787111494102
出版时间2015-05
装帧平装
开本其他
定价28元
货号1201105042
上书时间2024-09-08
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
项目一导游服务认知
任务一导游员职业素养塑造
任务二导游服务技能强化
项目二导游服务准备
任务一导游服务的前期准备
任务二导游员接团形象准备
项目三导游迎接服务
任务一游客抵达前的业务准备
任务二首站服务
任务三首次导游讲解服务
项目四入住酒店与日程商定
任务一入住酒店服务
任务二 日程核对与商定
项目五参观游览服务
任务一途中导游服务
任务二城市外景观导游服务
任务三现代都市类景观导游服务
任务四返程导游服务
项目六购物、用餐与娱乐服务
任务一购物服务
任务二用餐服务
任务三娱乐服务
任务四导游途中娱乐服务
项目七送站及后续服务
任务一送站服务
任务二后续服务
项目八 常见问题和突发事件的预防与处理
任务一 旅游活动汁划和F1程变更的预防与处理
任务二漏接、错接与窄接，以及送站洪车、船、机的预防与处理
任务三 游客患病及死亡的预防与处理
任务四 游客走失及财物丢失的预防处理
任务五 安全事故的预防与处理
仟务八 游客个别要求的处理
项目九 出境领队服务
任务一出境领队服务准备
任务二出境领队说明会
任务三领队出入境服
任务四境外旅游服务
附录
附录A中华人民共和国旅游法
附录B国内手要航窄公司代码及客服电话
附录C世界主要城市时差表
附录D导游员常用度量衡换算表
附录F常备电话号码
参考文献
内容摘要
本书是中等职业学校旅游服务与管理专业导游服务课程实训、实习指导教材，亦可以作为新入职导游员带团参考书。本书主要包括导游服务认知、导游服务准备、导游迎接服务、入店服务与日程商定、参观游览服务、导游购物、用餐导游服务、常见问题和突发事件的预防与处理、送站及后续服务、出境领队服务共9个学习项目、29个学习任务。本书具有以下特点：，注重在理论知识、素质、能力、创业意识等方面对学生进行全面的培养；第二，吸取传统教材优点，参考导游服务行业新规范新标准，补充新技能要求；第三，突出职业技术教育特色；尽量联系现场实际；第四，注重语言文字叙述精炼，通俗易懂；第五，注重将理论知识和技能目标落实在实际操作的情景设计中，通过让学生扮演不同的角色理解理论知识并掌握一定的操作水平；第六，每章配备了导游完成每一个工作环节补充知识与相关技能拓展训练活动，引导学生积极行动，做好工作准备。第七，本教材设计理念上体现行动导向教学的基本要求。第八，本课程在教学方式上鼓励学生以小组形式进行自主学习，以提高学生的学习能、团队协作能力和沟通能力。本书主要面向中等职业技术教育的学生。此外，还可作为职工培训和技工学校用教材。
精彩内容
本书以导游服务中某一个完整的服务过程为单位，通过融合旅游心理学知识、导游基础知识、导游服务执行能力、协调能力等知识和技能，对学生的导游服务职业素质和职业技能进行训练。通过本书的系统学习与指导，可使学生系统地掌握导游服务基本技能，提升继续学习能力和创业能力。
本书在课程教学项目体系与教学内容的设计上注重以学生为主体，突出学生自主学习管理，并且在实践教学的过程中，清晰地划分教师与学生的基本职责。书中传授的知识具有很强的针对性、指导性和可操作性。
本教材建议课时（总课时96学时）本书由刘斌、郑树枝任主编，李敏、曹燕任副主编。全书由刘斌、郑树枝负责拟定编写提纲和统稿。项目一与项目五的任务二和任务三由郑树枝编写；项目二和项目三由曹燕编写；项目四和项目六由张秀霞编写；项目五的任务一由周兆伟编写；项目五的任务四和附录由王彩虹编写与收集；项目七由李敏编写；项目八由朱金钊编写；项目九由刘斌编写。
本书由王英杰审稿，最后由《导游服务指导》编写组审定通过。
由于编写时间及编者水平有限，书中难免存在不足之处，恳请广大读者批评指正。同时，本书在编写过程中参考了大量的文献资料，在此向文献资料的作者致以诚挚的谢意。
《导游服务指导》编写组
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