普洱茶(续)
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全新
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作者邓时海//耿建兴
出版社云南科学技术出版社
ISBN9787541622052
出版时间2005-08
装帧精装
开本16开
定价150元
货号1201836776
上书时间2024-09-10
商品详情
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目录
如何挑选生茶、熟茶、老茶
挑选渥堆茶品
挑选生茶茶品
挑选陈年老茶
如何挑选七子级普洱茶
七子饼茶先试喝
七子饼的外包装纸
七子饼的肉票
七子饼的内飞
七子饼的饼身
七子饼的拼配
七子饼的仓储
七子饼的汤色
七子饼的品饮
七子饼的叶底
七子级茶品录
昆明简体字七子铁饼
中茶牌简体字七子饼
水蓝印七子饼茶
旱期7572七子饼茶
后期7572七子瓣茶
7452七子饼茶
7542七子饼茶
7542-75青饼
7542-7452七子饼茶
7542-88青饼
7542-大蓝七子饼茶
7542-橙印七子饼茶
75S2七子饼茶
8582七子饼茶
8592七子饼茶
红带七子饼
7532七子饼茶
7532-雪印青饼
7532-御赏饼
7432七子饼茶
景谷砖茶
7581昆明砖茶
勐海砖茶
下关茶砖
下关沱茶
勐海沱茶
凤凰沱茶
宝焰牌云南紧茶
普洱方茶
如何选购乔木级普洱茶
好山好水(云南、大山)
大树茶园(乔木、大叶、樟林)
晒青低温(古法)
后模压制(古法)
雨前春尖
单一级数
条索肥实
一心二至四叶嫩叶开面
品饮定论
乔木级茶品录
云海圆茶
真淳稚号圆茶
云南陈香圆茶
老同志砖茶
老树圆茶
华联青砖
江城砖茶
千年古茶树茶
云南陈香普洱圆茶
易昌号
顺时兴号饼茶
陈运号
思茅古普洱方茶
茗香茶品
易武正山贡品普洱园茶
康埕茶品
六大茶山公司成豆纪念饼
宫廷普洱
普洱县产普洱茶
鑫晟昀号饼茶
南糯山一号茶王树饼茶
金大益七子饼
下芙饼茶
『易武正山』普洱饼茶
龙园号一西双版纳建州互十周年纪念茶
普洱茶是生命艺术
普洱茶艺历史将中断四十年
内容摘要
云南茶叶可考历史已有三干多年,清朝初年《物理小识》中“普洱茶蒸之成团西蕃市之”,很早确立了普洱茶之名,也确定了过去的云南茶就是普洱茶。普洱茶曾经是明朝和清朝有名的贡茶。尤其在西太后时代,清宫有“夏喝龙井、冬饮普洱”的规范。清代《滇海虞衡志》中“入山作茶者数十万人”,清代普洱茶业的发达可见一斑!
邓时海、耿建兴著的《普洱茶(续)(精)》综论普洱茶年的发展与未来的趋势、普洱茶的生命艺术之美和七子级、乔木级茶品介绍。
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