硒与癌症
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作者冯书晓 编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122358097
出版时间2020-08
装帧平装
开本16开
定价88元
货号1202113647
上书时间2024-09-05
商品详情
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作者简介
冯书晓，河南科技大学化工与制药学院，实验管理中心主任副教授，主讲课程
目录
第1章硒的基础知识/11．1硒的理化性质11．1．1物理性质11．1．2化学性质11．2硒的发现历程21．3硒的自然分布41．3．1岩石中的硒41．3．2土壤中的硒51．3．3植物和水体中的硒61．3．4我国的硒资源分布与储备71．4硒的赋存形态81．4．1岩石中硒的形态81．4．2土壤中硒的形态81．4．3植物中硒的形态91．4．4人和动物体内硒的形态101．5硒的营养与摄入111．5．1日硒摄入量111．5．2硒的营养与健康131．6小结16参考文献17第2章硒与癌症概论/192．1癌症的流行病学概述192．1．1癌症发病与死亡数据统计192．1．2病因202．1．3癌症的诊断与分期212．1．4癌症的治疗手段222．2硒与癌症232．2．1硒的抗癌发现史232．2．2硒的抗癌机制252．3硒与放化疗辅助312．4小结32参考文献33第3章硒与肺癌/383．1肺癌的流行病学概述383．1．1发病率与死亡率383．1．2病因393．1．3发病机制403．2硒与肺癌的关系研究433．2．1流行病学实验433．2．2动物实验453．2．3作用机制483．3硒与肺癌防治493．4小结50参考文献50第4章硒与乳腺癌/544．1乳腺癌的流行病学概述544．1．1发病率与死亡率544．1．2病因554．1．3发病机制564．2硒与乳腺癌的关系研究584．2．1流行病学实验584．2．2动物实验594．2．3作用机制624．3硒与乳腺癌防治664．4小结67参考文献67第5章硒与结直肠癌/715．1结直肠癌的流行病学概述715．1．1发病率与死亡率715．1．2病因725．1．3发病机制745．2硒与结直肠癌的关系研究755．2．1流行病学实验755．2．2动物实验765．2．3作用机制785．3硒与结直肠癌防治805．4小结81参考文献82第6章硒与前列腺癌/856．1前列腺癌的流行病学概述856．1．1发病率与死亡率856．1．2病因866．1．3发病机制876．2硒与前列腺癌的关系研究906．2．1流行病学实验906．2．2动物实验916．2．3作用机制936．3硒与前列腺癌防治936．4小结94参考文献94第7章硒与胃癌/987．1胃癌的流行病学概述987．1．1发病率与死亡率987．1．2病因997．1．3发病机制1007．2硒与胃癌的关系研究1027．2．1流行病学实验1027．2．2动物实验1037．2．3作用机制1057．3硒与胃癌防治1077．4小结109参考文献109第8章硒与肝癌/1128．1肝癌的流行病学概述1128．1．1发病率与死亡率1128．1．2病因1138．1．3发病机制1158．2硒与肝癌的关系研究1198．2．1流行病学实验1198．2．2动物实验1208．2．3作用机制1238．3硒与肝癌防治1268．4小结127参考文献127第9章硒与食管癌/1319．1食管癌的流行病学概述1319．1．1发病率与死亡率1319．1．2病因1329．1．3发病机制1359．2硒与食管癌的关系研究1379．2．1流行病学实验1379．2．2动物实验1389．2．3作用机制1409．3硒与食管癌防治1419．4小结143参考文献144第10章硒与宫颈癌/14610．1宫颈癌的流行病学概述14610．1．1发病率与死亡率14610．1．2病因14710．1．3发病机制14710．2硒与宫颈癌的关系研究15010．2．1流行病学实验15010．2．2动物实验15310．2．3作用机制15510．3硒与宫颈癌防治15610．4小结157参考文献157第11章硒与甲状腺癌/16211．1甲状腺癌的流行病学概述16211．1．1发病率与死亡率16211．1．2病因16311．1．3发病机制16511．2硒与甲状腺的关系16511．3硒与甲状腺癌的关系研究16711．3．1流行病学实验16711．3．2动物实验16911．3．3作用机制16911．4硒与甲状腺癌防治17011．5小结171参考文献171第12章硒与白血病/17412．1白血病的流行病学概述17412．1．1发病率与死亡率17412．1．2病因17512．1．3发病机制17512．2硒与白血病的关系研究17712．2．1流行病学实验17712．2．2动物实验17812．2．3作用机制18012．3硒与白血病防治18212．4小结182参考文献183第13章硒与其他癌/18613．1卵巢癌18613．2口腔癌18813．3舌癌18813．4鼻咽癌18913．5胰腺癌19013．6非霍奇金淋巴瘤19013．7头颈部鳞状细胞癌19113．8其他19213．9小结194参考文献194第14章硒与癌症干细胞/19814．1癌症干细胞理论19814．2硒的抗癌特性19914．3硒与癌症干细胞调控19914．3．1硒蛋白与ROS调控20014．3．2硒与Wnt/β-catenin通路20114．3．3硒与CSC花生四烯酸代谢和PPAR-γ活性20214．4小结202参考文献203第15章硒与放化疗辅助/20615．1引言20615．2减毒作用20715．3放化疗防护20715．4放化疗增敏20915．5减轻淋巴水肿21015．6减轻口腔黏膜炎21115．7缓解腹泻21215．8其他方面21315．9防护机制21415．9．1硒影响细胞周期和基因表达21415．9．2硒参与DNA修复21415．9．3硒抑制肿瘤进展21515．9．4硒的氧化还原调节21515．10小结215参考文献216第16章硒的毒性与剂量/22116．1硒的毒性22116．1．1硒的个体化差异22116．1．2硒与2型糖尿病22216．1．3硒与非黑色素瘤皮肤癌22316．1．4硒与前列腺癌22416．2硒的剂量问题22416．2．1推荐剂量22416．2．2癌症用药的剂量研究22616．3小结227参考文献228第17章抗癌含硒化合物/23117．1概述23117．2抗癌含硒化合物23317．2．1亚硒酸钠23317．2．2硒-二谷胱甘肽23417．2．3硒代蛋氨酸23517．2．4硒-甲基硒代半胱氨酸23517．2．5甲基硒酸23717．2．6硒代胱氨酸23917．2．7硒氰酸24117．2．8依布硒啉24217．2．9硒唑呋喃24317．2．10纳米硒24417．2．11其他24417．3硒的代谢24417．3．1硒代谢的概况24517．3．2哺乳动物体内硒代谢的主要途径24617．3．3硒化合物的代谢和抗癌活性248参考文献251
内容摘要
《硒与癌症》全书共17章，主要包括
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