旱丰辛夷
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北京海淀
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作者张池
出版社北京美术摄影出版社
ISBN9787559203496
出版时间2020-05
装帧平装
开本16开
定价88元
货号1202159900
上书时间2023-12-01
商品详情
- 品相描述：全新
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作者简介
张池，中国艺术研究院 （艺术学系）艺术学理论专业非物质文化遗产保护研究方向博士，现任四川农业大学艺术与传媒学院教师。
目录
主编寄语苑利
序言张池
一个“花痴”的爱花情结
初向“吴山”行
吴家后山——吴三桂后人的山？
吴家后山的地理状况
道家仙所与村民习俗
“靠天吃饭”——吴家后山上的种植业
江油地区的药材种植分布
“青山尽种辛夷树”
辛夷的药用价值
辛夷树的栽种与其花果采摘方法
运输与交易模式的变革
辛夷药材的营销与发展状况
中国重要农业文化遗产
“拍电影”与“进京赶考”
“舒适区”
吴家后山赏花行
花儿、少女与小木屋
“6000微视觉”
“网红”李子柒
高校与农业文化遗产
后记
内容摘要
作为“寻找桃花源：中国重要农业遗产地之旅丛书”其一的《旱丰辛夷》，记录了作者在四川省江油市旱丰村吴家后山调查“辛夷花传统栽培体系”的所见、所闻、所感与所思。
全书共分为七个部分。首先作为背景，介绍了旱丰村吴氏宗族的迁徙史与语言；并梳理了辛夷树的主要生长地吴家后山的地理状况、矿产资源以及自然灾害；这里是吴三桂后人的居住地？接下来立足当地，以叙述村民的日常生活、生产习俗与民间信仰，揭示人的精神内核与辛夷栽培之间的联系；吴家后山上为何形成了辛夷花为主体、农业为辅的传统生产模式？在剖析其后，不由忆起江油自古以来就形成的“药市”；通过实地调研与文献资料相结合，书中集中展现了吴家后山辛夷树的分布状况及成因、种植与采集方式，还原了吴家人在药市中与计划经济时代所处的位置与交易行为；并着重挖掘江油辛夷花传统栽培体系作为“中国重要农业文化”的价值所在以及“申遗”之路。
如此，旱丰村吴家后山上辛夷花的栽种历史、栽种环境、生产过程、销售状况以及附着在人们生活中的文化现象等内容如抽丝剥茧般呈现在读者面前。七大部分的谋篇布局，有助于系统展示农业文化遗产本体的地方性知识体系、景观美学体系与文化价值体系。
在强调农业文化遗产价值的同时，这本书也积极寻求着保护路径，促其实现可持续发展。
主编推荐
田野调查手记？农业文化遗产科普？《旱丰辛夷》一书用轻松愉快、甚至诙谐的生动笔触，描绘了四川省江油市旱丰村吴家后山那极富生活气息的乡野生活。而这些都围绕着一项根植于自然，历经了沧桑的中国重要农业文化遗产瑰宝——大山深处的“辛夷花传统栽培体系”。
“接地气儿”，或许是这本书优选的行文特点。该书的作者更像是一位田野调查者，或是一位文化旅者，深入乡野间寻踪觅迹，将“辛夷花传统栽培体系”的知识书写下来，将鲜活有趣的乡村生活片段记录下来，书中还不乏当地农民独特的叙述，俗语俚语穿插其中，使人身临其境。
深入浅出，作者将“辛夷花传统栽培体系”娓娓道来。从地理到风俗，从种植到药用，从交易到营销……还有时下流行的“网红”效应和新媒体介入。这些既宣传了传统的农业知识，也评判了现代科技；既反思了美丽的辛夷花景观遭到的破坏，也期待着传统田园价值的回归……
图文并茂，作为“手资料”的大量精美实地照片无疑成为文字拥有说服力的“佐证”。
利用传统的智慧与经验，补现代农业之短，从而确保中国当代农业的可持续发展——这正是中国农业历史学会、中国重要农业文化遗产专家委员会、优选重要农业文化遗产专家委员会极力推荐它的真正原因。
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