视觉之旅 奇妙的化学反应(彩色典藏版)
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作者(美)西奥多·格雷(Theodore Gray)
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115506542
出版时间2019-05
装帧平装
开本其他
定价69.8元
货号1201869091
上书时间2024-08-26
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作者简介
作者简介
西奥多·格雷（Theodore Gray）
美国知名科普杂志《大众科学》（Popular Science）专栏作者，探索频道（Discovery Channel）节目嘉宾；乔布斯的好朋友；知名的科学计算软件公司沃尔夫勒姆研究公司（Wolfram Research）创建人之一。他是疯狂的元素收藏家，多年来精心收集了 2000 多件与元素相关的标本和物品，其收藏可与专业的博物馆媲美。他还创办了元素周期表网站 PERIODICTABLE，创作了众多独树一帜的图标式元素周期表。他发明的元素周期表桌子标新立异，获得了 2002 年度搞笑诺贝尔奖，他因此闻名于世。著有《视觉之旅：神奇的化学元素》《视觉之旅：神奇的化学元素 2》《视觉之旅：化学世界的分子奥秘》《视觉之旅：奇妙的化学反应》《疯狂科学》《疯狂科学2》等畅销科普图书。他还是 Touch Press 的联合创始人兼 CEO，该公司出版发行过多款获得赞誉的 iPad、iPhone 应用程序，包括 The Elements（《视觉之旅：神奇的化学元素》）、 Solar System、迪士尼动画、Orchestra、The Waste Land 系列以及西蒙?温彻斯特所著的 Skulls（《头骨之书：奇异的自然界生命探索》）等。
摄影师简介
尼克·曼（Nick Mann）
参与拍摄了西奥多·格雷相关著作中的照片。除了可能比世界上任何人都更多地拍摄了元素与分子的照片之外，他还是一名成功的风景、运动、新闻事件摄影记者。
目录
1.化学是魔法1
这真的是魔法吗4
远古时代的魔法大部分是化学反应5
我还是小孩子时就记得的化学反应14
2.元素、原子、分子和化学反应29
分子是什么36
是什么力量把分子聚拢在一起的38
化学反应是什么42
能量44
跟着能量走48
化学反应的方向57
熵59
关于能量与熵值的法则61
3.神奇反应在哪里65
在课堂上66
在厨房中80
在实验室里82
在工厂里88
在街头巷尾96
在你的身体里104
4.光和色的起源113
光的吸收122
发射光线125
中国古代的化学排列艺术134
5.无聊的一章141
观察涂料变干142
观察草的生长158
观察水的沸腾165
6.对速度的需求175
风化176
火184
迅猛的火192
真正的快速燃烧197
最快的化学反应203
致谢208
图片来源210
内容摘要
作为大家期盼已久的西奥多·格雷的“化学三部曲”的第三本书，《视觉之旅：奇妙的化学反应》（彩色典藏版）艺术性地探索了分子之间是如何互相作用，发生化学反应，从而塑造了我们的世界，并让它变得生机勃勃的。西奥多·格雷从《视觉之旅：神奇的化学元素》和《视觉之旅：化学世界的分子奥秘》开始，并在《视觉之旅：奇妙的化学反应》中，完成了对化学世界的探索之旅。在《视觉之旅：神奇的化学元素》之中，格雷先生给读者呈现了周期表中的118种元素，那是一幅你从未见过的、引人入胜的画卷。他向我们展示了元素如何连接起来，形成组成我们这个世界的各种物质——从食盐到肥皂等各种我们身边的东西，图书设计得五彩斑斓、精彩纷呈。接着，我们读到了《视觉之旅：化学世界的分子奥秘》，格雷和摄影师尼克·曼精心安排了惊艳的照片，格雷用他那广受欢迎的讲故事的方式，阐释了分子之间是如何相互作用的，我们的世界的本质又是什么样的。本书是格雷的“化学三部曲”的收官之作，也是这些年来格雷用他那独特而愉快的方式给我们讲述知识的终章。本书集化学背后的故事与震撼的图片于一体，先简要回顾了元素和分子的基本概念，然后解释了与他所钟爱的化学反应类型相关的基本概念，如能量、熵和时间。在本书中，我们可以看到颜色和火焰中的化学反应，还可以看到我们身边、厨房、实验室以及工厂中的一些化学反应。本书适合任何想要领略物质世界奥秘的人士阅读。
主编推荐
这个世界上有许多有趣的事情，而格雷先生非常感兴趣的事情莫过于通过化学这个窗口探索我们所生存的物质世界。作为一名数学家和知名软件公司的创建人，格雷却痴迷于徜徉在化学的世界，他精心收集了2000多件与元素相关的标本和物品，创作了众多独树一帜的图标式元素周期表，乐此不疲地做各种疯狂的化学实验，因获得2002年度搞笑诺贝尔奖而闻名于世。
历经10年时间，格雷先生精心创作了“化学三部曲”以及“疯狂科学系列图书”。这些著作以匠心独具的构思、简洁而有趣的文字、华丽而珍贵的图片和精益求精的编排方式，为全世界热爱化学的读者奉献了一场场视觉盛宴，先后被翻译成20多种语言，累计发行数百万册，并因此使一些孩子走上了探索化学的道路。在这些著作中，格雷向我们展示了一位训练有素的业余科学家是如何沉浸在化学的奇妙世界之中的，也证明了好奇心永远是人类zui好的品质。
让我们跟随格雷先生再次开启一段奇妙的旅程吧！
媒体评论
《视觉之旅：奇妙的化学反应》之魔力在于，它能使任何原本不了解或不喜欢化学的人爱上化学，同时这也要你有意像欣赏《哈姆莱特》或《梁祝》那样真诚地品味它。
——卞毓麟 中国科普作家协会前副理事长，中国科学院国家天文台客座研究员
以精美的图片，为科普加上视觉的冲击力，会使人们更直观地感悟自然之奇妙和体验探索自然之趣味。
——刘兵 清华大学科学史系教授，中国科协-清华大学科技传播与普及研究中心主任
很高兴看到格雷先生的“化学三部曲”终于圆满完成并和中国读者见面。如果你对五光十色和千姿百态的化学反应感兴趣，请千万不要错过《视觉之旅：奇妙的化学反应》这本书。
——梁琰 中国科学技术大学副教授，美丽科学创始人，美丽化学主创
这本荣耀之书不仅仅是一部关于元素与化学反应的指南，它将从根本上加深你对组成这个大千世界的物质的欣赏水平。
——奥利弗?沙克斯
格雷用他那招牌式的讲述方式，将科学知识和有趣的故事融为一体，向我们介绍了组成生命的基础的成分。
——《大众科学》杂志
这本书是科学与艺术的奇妙结合。
——探索频道
以浅显易懂的文字介绍了构成物质的基础的单元，更不用说它们也是生命的基础。
——《西雅图时报》
一本洋洋洒洒的畅销书。
——《华尔街日报》
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