端粒：年轻、健康、长寿的新科学

图书标准信息

• 作者 [美]伊莉莎白·布莱克本 (美) 艾丽莎·伊帕尔
• 出版社 湖南科技出版社
• 出版时间 2021-10
• 版次 1
• ISBN 9787571009267
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 356页
• 字数 261千字

【内容简介】

青春永驻、健康长寿是人类一直以来的梦想。中国有秦始皇派徐福去东海寻找长生不老药，西方则有冒险家下西洋寻找“青春之泉”。当人类逐渐解决了温饱问题，如何活得更健康、更长寿就提上了议事日程。
  环顾身边，有人年过花甲依然精神矍铄，有人不到三十就已经暮气沉沉——这背后是什么原因？布莱克本等人发现，在细胞染色体的末端有一个叫做“端粒”的结构，它负责保护染色体，而端粒的长度与我们的健康水平和寿命息息相关。后续研究表明，端粒是心智影响身体的一种方式。我们可以改变日常行为来保护端粒，延长健康年限，活得年轻、健康、有活力。
  《端粒》一书援引了大量的科学研究，揭示了睡眠质量、运动、饮食甚至一些化学物质都会影响端粒，慢性压力、负面思考、人际矛盾、不和谐的社群关系也会伤害端粒。同时，本书也分享了许多有益端粒的食谱、锻炼身心的训练指导和保护儿童端粒健康的建议。后，本书还为如何构建更健康的社会提出了建议，包括建立信任、建设绿色空间以及更加安全公正的社会环境。
  《端粒》是本阐述我们在细胞水平如何衰老的书，它也为如何活得长寿、健康、有意义提出了可行的建议。读过本书，相信你看待日常生活的眼光会有所不同。

【作者简介】

伊丽莎白·布莱克本：博士，因为与另外两位同行一道发现了端粒及端粒酶在衰老中的作用，荣膺2009年诺贝尔生理学或医学奖。她目前是索尔克研究所的主席，也是加州大学旧金山分校的荣誉教授。布莱克本曾任美国癌症研究联盟与美国细胞生物学学会主席，曾获得阿尔伯特·莱斯克基础医学研究奖。她曾入选《时代杂志》影响力100人。她是美国科学院院士，伦敦皇家学院院士。布莱克本曾任美国总统生物伦理学顾问，为科学政策建言献策。

 

艾丽莎·伊帕尔，博士，是研究压力、衰老与肥胖方面的领军心理学家。她是加州大学旧金山分校衰老、代谢与情绪中心主任，也是加州大学旧金山分校健康与社区中心的副主任。她是美国医学院院士，并担任下列单位的科学顾问：国立卫生研究所（比如行为改变的科学项目），心智与生活研究院，以及欧洲预防医学学会。她曾获得来自斯坦福大学、行为医学学会以及美国心理学学会的多个研究奖项。

【目录】

章 细胞早衰， 让你身心都衰老 2

第二章 长端粒之力 26

第三章 端粒酶： 修补端粒的酶 37

逆龄实验室： 使用小窍门 49

测试： 了解你对压力的反应模式 52

第四章 解惑： 压力如何潜入细胞 56

逆龄实验室 77

第五章 负面思考、 弹性思维， 如何影响了端粒？ 81

逆龄实验室 103

测试： 性格是如何影响压力反应的？ 108

第六章 远离抑郁和焦虑 119

逆龄实验室 130

逆龄实验室： 减压， 让端粒更健康 134

测试： 你的端粒轨迹如何？ 评估端粒的风险及防护 142

第七章 训练你的端粒： 多少运动才足够？ 154

逆龄实验室 168

第八章 良好的睡眠， 让疲惫的端粒恢复活力 171

逆龄实验室 186

第九章 何者有益端粒： 减重， 还是健康的新陈代谢？ 189

逆龄实验室 202

第十章 怎么吃， 对端粒和细胞的健康好？ 206

逆龄实验室 223

逆龄的诀窍： 采纳科学建议， 实现长久改变 226

端粒日记 232

第十一章 人际关系与社区环境对端粒的影响 238

逆龄实验室 258

第十二章 人之初： 细胞老化始于子宫 262

逆龄实验室 274

第十三章 童年影响一生： 幼年生活如何塑造了端粒？ 276

逆龄实验室 297

结论 300

休戚相关： 我们的细胞遗产 300

端粒宣言 307

致谢 309

关于商业端粒测试的说明 313

注释 316

引用许可 351

译后记 356