¥ 3501 八品
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作者张廷序
出版社不详
出版时间1980
装帧平装
货号书155-5-4
上书时间2021-07-17
关于鱼糜在冷藏过程中蛋白质变性的研究
八五品烟台
¥ 3501.00
《电线电缆(限国内发现)1981 5》我国电缆行业在调整中如何发展、封闭式致冷压缩机组用耐冷冻机漆包线、日本大容量电缆的发展、粉末填充电缆.......
六五品温州
¥ 30.00
《水产品加工工艺与配方》郑坚强2008化学工业32开445页:本书介绍了水产冷藏,冷冻食品加工,水产腌制加工,水产干制品加工,水产品的熏制加工,水产品的罐头加工,冷冻鱼糜和鱼糜制品加工,鱼粉、鱼油,其他水产品加工工艺,HACCP管理体系在水产制品生产中的应用等内容。可作大中专院校食品专业教学科研教材或参考,也可供从事水产品加工研究生产检验管理人员等参考使用。本书是《食品工艺与配方系列》的一个分册。
八五品成都
¥ 368.00
科技日报2022年8月31日四开八版。表彰全国人民满意的公务员和人民满意的公务员,集体的决定。创下五个国际首次“羲河号”探日成果正式发布。人造肌肉以柔带刚,在微细血管道巡检探测中大显身手。纳米复合材料让清除微塑料的鱼受伤可治愈。
八五品通辽
¥ 6.00
人民日报(海外版) 2005年9月24日 第一~八版(库尔班家的小别墅(新疆伊犁州伊宁市塔什科瑞克乡阿依墩村);李敖在清华大学演讲表示——“看到汉唐以来未有的盛世“;家庭日记里的生活变迁(唐山市退休工人张海彬);闻喜花馍;陈巨中的“鱼岛风情”;陈东久的书法艺术;寿星秘诀:江苏如皋市郭园镇田王村1组101岁的王桂英——笑口常开 开心乐道;如诗如画历溪村(安徽省祁门县历溪镇);解读十强县之冠江苏昆山)
九品盐城
¥ 120.00
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