◇日文原版书お客に言えない食べ物の裏話日本料理内幕故事

45 九品

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北京通州

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作者マル秘情報取材班

出版社青春出版社 (2002/03)

ISBN9784413092319

出版时间1900-01

装帧其他

货号通51

上书时间2022-05-31

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通51

品相描述：九品

9成新

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お客に言えない食べ物の裏話 (青春文庫) マル秘情報取材班 (編集) 文庫: 217ページ出版社: 青春出版社 (2002/03) ISBN-10: 4413092317 ISBN-13: 978-4413092319 商品パッケージの寸法: 14.8 x 10.6 x 1.4 cm 内容（「BOOK」データベースより）「食品表示」に隠された危ないカラクリ。出前の寿司と店の寿司では握り方が違うワケ。…ほか食卓の裏側のマル秘事情を完全公開。目次第1章ヒット食品の意外な裏事情第2章身近な「食」の気になる疑問第3章産地から食卓までの裏のウラ第4章食品売り場の奇妙なカラクリ第5章デパート、居酒屋…街のお店の裏話第6章知らないとちょっと恐い!?食べ物の秘密

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◇日文原版书 お客に言えない食べ物の裏話 日本料理内幕故事