◇日文原版书 最後の贅沢 週末はカレー日和 咖喱 小野員裕
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八五品
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作者小野員裕
出版社講談社 (2002/08)
ISBN9784062566469
出版时间1900-01
装帧平装
货号通67
上书时间2022-05-31
商品详情
- 品相描述:八五品
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货号:
通67
品相描述:八五品
8.5成新。最后十几页纸上角有点水印和磨损。护封底边缘有胶条粘。
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最後の贅沢 週末はカレー日和 (講談社プラスアルファ文庫) 小野員裕 (著) 文庫: 269ページ 出版社: 講談社 (2002/08) ISBN-10: 406256646X ISBN-13: 978-4062566469 商品パッケージの寸法: 15 x 10.6 x 1.6 cm カレーへの愛情たっぷり!!読めば必ず食べたくなる!!あたかも日本食のようなこの食べ物の正体とは!?あらゆるカレーを食べまくり、つくりまくるカレーライス研究の第一人者が、精魂込めて綴った垂涎(すいぜん)エッセイ!!――あなたはサラサラ派?ドロドロ派?――インド派?欧風派?あたかも日本食であるかのように、われわれの生活に根づいているこの食べ物の正体とは、いったい何なのだろうか!?あらゆるカレーを食べまくり、つくりまくるカレー研究の第一人者が、カレーへの愛情たっぷりに綴った垂涎エッセイ――読めば必ず食べたくなる!!特製レシピ満載で、文庫版オリジナル「全国おすすめカレー店リスト」も収録!! 内容(「BOOK」データベースより)―あなたはサラサラ派?ドロドロ派?―インド派?欧風派?あたかも日本食であるかのように、われわれの生活に根づいているこの食べ物の正体とは、いったい何なのだろうか!?あらゆるカレーを食べまくり、つくりまくるカレーライス研究の第一人者が、カレーへの愛情たっぷりに綴った垂涎エッセイ―読めば必ず食べたくなる!!特製レシピ満載で、文庫版オリジナル「全国おすすめカレー店リスト」も収録。 著者について■小野員裕(おのかずひろ)1959年、北海道に生まれ、東京で育つ。文筆家、出張コック、フードプロデューサーとして活動するかたわら、日夜、カレーライスの食べ歩き、究極のカレーづくりを追究している「横濱カレーミュージアム」名誉館長をつとめ、また、みずから開発したレトルトカレーも発売されている。カレー以外にも食に関する造詣が深く、「魂のラーメン」(「週刊朝日」)、「ラーメンのある町へ!」(「小説新潮」)などの連載を持つ。著書には『週末は鍋奉行レシピで』(創森社)、『おすすめ!小野員裕の絶品カレー食べ歩きガイド』(スタジオDNA)、『東京カレー食べつくしガイド104/380店』(講談社)などがある。 目次 日曜日は朝から料理に忙しいさまざまなカレー屋の昼下がり信用できる舌「手作りカレー粉セット」の夢正しいカレーの手ほどきQ&A執念の食いしん坊家庭のカレーとサラサラカレー目からウロコのカレーの本気になる香りが漂う場所グルメ気分もほどほどに今日もまたカレー三昧相変わらずのカレー食べ歩きカレー談義カレー問答眠れない夜には…
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