◇日文原版书 カラダを元気にするハーブ&野菜 林真一郎 池田明子
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八五品
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作者林真一郎 (著), 池田明子 (著)
出版社日東書院本社 (2010/7/5)
ISBN9784528019874
出版时间2010
装帧其他
货号京21
上书时间2022-05-29
商品详情
- 品相描述:八五品
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8.5成新。护封边角有点磨、胶条粘。书脊下端有一贴条。
- 商品描述
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カラダを元気にするハーブ&野菜 [単行本(ソフトカバー)]
林真一郎 (著), 池田明子 (著)
単行本(ソフトカバー): 212ページ
出版社: 日東書院本社 (2010/7/5)
言語: 日本語
ISBN-10: 4528019876
ISBN-13: 978-4528019874
商品パッケージの寸法: 23.6 x 18.6 x 1.8 cm
植物パワーでカラダを元気に!最新フィットセラピー入門。
野菜&キノコ類、ハーブ&スパイス、果物、穀類、海藻類、植物油から100種を取りあげ、健康と美容に役立つフィトケミカル効果を
中心に植物の持つ無限の力とその活用方法を紹介。それぞれの素材を有効的に体に取り入れるためのレシピも収録。
内容(「BOOK」データベースより)
ハーブ・スパイス・野菜・果物など全100種類。老化や不調を改善。毎日の食事にフィトケミカル効果を取り入れよう。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
林/真一郎
グリーンフラスコ株式会社代表。東邦大学薬学部客員講師。薬剤師、臨床検査技師。東邦大学薬学部薬学科卒。1994年グリーンフラスコ自由が丘店開設、2001年グリーンフラスコ研究所設立。在学中より植物の治癒力に関する研究を行う。日本におけるアロマテラピーの第一人者として、医師、薬剤師、助産師とのネットワークを活かし、フィトセラピー(植物療法)やホリスティック医学としてのアロマテラピーの普及に日々務めている
池田/明子
ソフィアフィトセラピーカレッジ学校長、フィトセラピスト。臨床検査技師として病院勤務の経験から、伝統医学に興味を持ち、ハーブやアロマテラピーなどフィトセラピー(植物療法)の世界を探究。2006年、こころとからだの自然治癒力をサポートし、人々に美と健康をもたらすことのできる専門家フィトセラピストの養成校「ソフィアフィトセラピーカレッジ」を設立。植物の力を生活全般に取り入れるフィトセラピーの講演活動の他、植樹活動などエコロジカルなライフスタイルの提案も行ってい
目次
ハーブ&スパイス46種(アーティチョーク―アーティチョークチャンプル
アニス―アニスクッキー ほか)
果物15種(アボカド―アボカドディップ
イチゴ―フルーティーマリネ ほか)
野菜&キノコ類24種(アスパラガス―アスパラガスゴマソースがけ
カボチャ―カボチャ巾着 ほか)
穀類&海藻類&植物油15種(コメ―ハイビスカスご飯
ゴマ―黒ゴマとダイコンの味噌汁 ほか)
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