名称:德文原版书 Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 L?ndern 2005 von Madhur Jaffrey 作者:Madhur 品相:九品 出版时间:2006 装订:精装 ISBN:9783884726839 出版社:Christian München; 页数:592页 尺寸:25.5 × 19 cm
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安55
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Vegetarisch: Das Standardwerk mit Warenkunde und 600 Rezepten aus 45 L?ndern Gebundene Ausgabe – 24. Oktober 2005von Madhur Jaffrey (Autor)über den Autor und weitere MitwirkendeMADHUR JAFFREY ist eine international anerkannte Autorin und die Grande Dame der indischen Küche. Sie hat bereits 1974 ihr erstes Kochbuch geschrieben und ihren guten Ruf 1982 als Fernsehk?chin mit der mehrteiligen BBC-Sendung Madhur Jaffrey?s Indian Cookery etabliert. Viele weitere Fernsehsendungen und zahlreiche Kochbücher folgten, unter anderem zur indischen, asiatischen und vegetarischen Küche. Ihre erfolgreiche Curry-Bibel ist im Christian Verlag unter dem Titel Currys, Currys, Currys erschienen und verschaffte ihr auch in Deutschland den Durchbruch. Madhur Jaffrey ist in Indien geboren und lebt heute in New York.Herausgeber ? : ? Christian München; 1., Edition (24. Oktober 2005)Sprache ? : ? DeutschGebundene Ausgabe ? : ? 592 SeitenISBN-10 ? : ? 3884726838ISBN-13 ? : ? 978-3884726839
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