P7 现代食品发酵技术
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浙江绍兴
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作者陈振风 编著；王福源 主编
出版社中国轻工业出版社
出版时间1998
装帧其他
上书时间2024-03-27
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 陈振风 编著；王福源 主编
- 出版社 中国轻工业出版社
- 出版时间 1998
- ISBN 9787501921614
- 定价 48.00元
- 开本 20cm
- 页数 632页
- 正文语种 简体中文
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