学技术史:化学卷 卢嘉 科学出版社
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作者卢嘉锡总主编
出版社科学出版社
ISBN9787030061591
出版时间1998-08
版次1
装帧平装
开本16开
定价265元
货号R_8623280
上书时间2024-08-25
商品详情
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《学技术史:化学卷》通过对中国代陶瓷、冶金、炼丹术与医、盐硝矾加工、酿造、制糖、染色等与化学有密切关系工艺的化学内容,全面勾画出了中国代化学的基本面貌和发展历史,并对它们的内涵作了深入的揭示和评述。就其起源、发展、具体内容和化学成就,以及反映出的化学思行了系统的、严谨的考证和阐解,尤其对化学的原始形式——炼丹术,从其历史发展、思想与理论、术语考释、金丹考辨、设备方法和化学成就等方面做了全面论述,成为目前对这一领域做出全面阐解和评述的专著。
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