京都漫步:穷游·世界·京都特辑
￥ 29 5.0折 ￥ 58 九五品
仅1件
作者穷游, 骆仪
出版社北京联合出版公司
ISBN9787550286320
出版时间2017-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数144页
字数99999千字
定价58元
上书时间2024-05-02
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
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基本信息
书名:京都漫步:穷游·最世界·京都特辑
定价：58.00元
作者:穷游, 骆仪
出版社：北京联合出版公司
出版日期：2017-01-01
ISBN：9787550286320
字数：170000
页码：144
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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未读×穷游最世界 联手制作「京都」特刊漫步京都街头，寻访名寺、名匠、名吃、名物，感受四季时光。1. 国内最大旅行网站穷游网出品，本深度了解京都的旅行特刊，由浅入深全方位多视角解读京都，兼具实用性与审美性。2. 精选京都具有代表性的寺庙、美食、手工艺，寻访最地道的京都体验。走进幽静隐逸的寺庙，寻访深藏巷中的匠人，遍览流传百年的祭典与四季风物，品尝精致用心的料理。带你真正深入京都，体验的精彩旅行。3. 一线探访+本地人供稿+实用攻略，搭配精美实景照片与暖萌手绘，提供更有效率的行前规划，为你呈现不一样的文化之旅。4. 随书附送16页全彩行程计划手册+大幅手绘赏花海报：精选87个地点和餐厅游览，搭配10条旅行线路，提供交通信息、地图、门票价格、开放时间，满足不同旅行者的需求，发现不一样的京都。（扫描线路即可定制特色线路，下单备注购书信息有机会获赠神秘礼物）5. 贴心收录全年详细节庆日历，提供实用贴士及具体活动信息，一年四季，随时造访，感受历经千年的古都之美。
内容提要
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目录
速览01 数说京都02 荧幕之上，京都今昔浮世绘03 阅读京都04 在音乐中感受别样京都05 京都节庆日历在路上＞＞寺01 登上清水舞台 清水寺02 在年轻的金阁读懂历史 金阁寺03 5 块石头在哪里？龙安寺04 南禅绝景值万两 南禅寺05 邂逅青苔微光 祇王寺06 日日是好日 铃虫寺07 明月松间照，不敢高声语 仁和寺08 给深度寺庙迷的你09 寺庙太严肃，开家酒吧普度众生10 和尚恋爱的烦恼匠01 漆器是没有疑问的存在 漆器02 微小光芒，长久燃烧 京香03 如何能做一名最酷的体力劳动者 三轮车夫＞＞食01 京料理，源自宫廷和寺庙02 番菜，京都人的家常菜03 京都人说吃肉，就是牛肉04 浓拉面还是淡乌冬？05 喫茶店，明治维新带来的潮店06 和果子的四季风物诗＞＞玩钱汤氤氲 赤膊相见＞＞购京都购物手帖特写平安王朝遗绪风华 葵祭本地声音01 除了巴掌大的“洛中”，都是乡下02 古都不古03 京都才不是旅游城市04 京町家：老房子的新生活05 京都人眼里的京都06 像京都人一样生活的8 个tips京都漫步路线（别册）01 东山02 岚山03 锦市场04 北区05 贵船鞍马06 伏见07 亲子08 赏樱09 赏枫海报京都赏花地图+路线
作者介绍
编者：（中国）骆仪 骆仪，旅行作家，《最世界》主编，曾参与Lonely Planet《广西》《海南》的写作。
序言
京都惹人厌“我有27个喜欢京都的理由：流淌于闹市中心的鸭川的美丽，有辆自行车便可踏遍市内的便捷，不挂招牌营业的饭馆的幽雅……”日剧《鸭去京都》的男主角衣川一出场，就表达了他对京都的热爱。 “我有27个讨厌京都的理由：流淌于闹市中心的鸭川的碍事，京都人骑自行车速度之快，只接待预约客人的高高在上的体制……”《鸭去京都》的女主角上羽鸭却厌烦京都的固守成规，身为一家200多年老铺旅馆的继承人，她毅然前往东京求学工作，十年不回京都。我们像衣川一样喜欢京都，所以专门做了一本Mook来说京都的好：幽静的寺庙，敬业的匠人，精致的料理，四季风物与山川……京都太好，不愁没选题，愁的是选题太多，该如何挑选，如何选取角度切入。然而过分美化目的地，外国的月亮特别圆，是旅行者和旅行书籍常犯的毛病。所以我也想站在上羽鸭的角度，说说京都的不好。京都人，规矩多。上羽鸭一回到自家的旅馆上羽屋，就被侍应总管鞠子教训：鞋子要在正门脱了之后反过来摆放（这样出门时就能直接穿上）。代表着现代高效的东京的上羽鸭，与恪守200年老铺规矩的一众老员工格格不入，处处被后者鄙视，不懂规矩。电视剧总是比较夸张，在现实生活中，有教养的京都人往往不会直接表露情绪，不懂规矩的外来者，在不知不觉之间就被鄙视了。在京都时，我通过邮件预约一家数百年老铺的采访，当家女主人很快回复应承。采访当天，女主人上茶，与我相谈甚欢，临别时我奉上一盒和果子答谢。 “主人上茶，客人要先喝，你不喝的话主人也不能喝。但你不能一口喝完，这样要麻烦人家给你续上，也不能不喝，好像嫌弃人家的茶似的。要控制节奏，最好是到告辞的时候刚好喝完最后一口。”喝茶时，我谨记在京都生活了18年的翻译刁刁告诉我的规矩。和果子也是刁刁帮忙买的，购于百年百货公司高岛屋，是一家百年和果子老铺的出品。刁刁说，要是买了别的没名气的牌子，人家看都不看一眼。我不由得感到万幸，原本没想过要送礼，经刁刁提醒后，差点就自己跑去街边超市买，哪曾想到有这么多讲究！而另外一家老铺的采访就没这么顺利。直接上门预约，对方说请发邮件预约，发了邮件，迟迟没有收到回复，再打电话去询问，对方还是坚持只接受邮件预约。重新发送的邮件依然石沉大海。后来听说，这是京都人表示拒绝的方式。在中国，最难约到的采访对象往往是官员和明星，但即使是面对难搞的“大牌”人物，记者也得不卑不亢、平等对话，送礼什么的倒有讨好采访对象的嫌疑。更何况采访商家，等于免费帮你做宣传，怎么还要我送礼？然而在京都人看来，这就是规矩，未经邮件预约就上门、空手前来、没买对礼物都是失礼。想采访京都的寺庙就更难了，需要提前一两个月预约。如果万幸预约成功，要拍摄平常禁止摄影的经堂等地，还得支付数万日元的拍摄费用。至于那些不接生客的老铺旅馆和米其林餐厅，早已是旅行者心头的痛，给你送钱来了都不要，太傲娇。别以为日本人就不受鄙视了。京都人瞧不起外地的，洛中人瞧不起洛外的，井上章一先生对京都人的“鄙视链”深有体会，写了《京都惹人厌》一书，书名也被我借用为本文标题。从书的畅销程度来看，受鄙视的日本人怕是不少。井上先生也有规矩：不上网，不用电邮、当然也没有社交网络账号。我们的约稿是他手写后传真过来的，跟他讨要一张照片，他寄来了底片。在一进门就问WiFi密码的中国年轻人看来，简直不可思议。然而在京都，提供WiFi的餐馆屈指可数，信用卡也不是那么普及。京都的规矩多着呢。另一位京都出身的作家鹫田清一在著作《京都人生》写到，京都人对不起眼的蔬菜使用敬语，包括前缀“御”和后缀“桑”。极端的例子是把味噌汤称为“御御御味噌”，豆子、芋头称为“御豆子桑”“御芋头桑”。但奈良泡菜前面可不能用“御”，不然念起来就成了“屁泡菜”（御、奈良连读与屁onara同音）。在京都我学会了一个词：こだわり（kodowari），指对特定事物有某种强烈意愿，可以翻译成讲究、执着，接近于在中国已经被用滥的“匠心”，也有拘泥、固执的意思。不管是喜欢京都，还是讨厌京都，都有很充分的理由。但京都人就这么守着他们的规矩，不因你的喜欢或讨厌而改变，こだわり。
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【封面】
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