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清爽凉拌
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河北廊坊
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作者美食生活工作室组织 编写
出版社青岛出版社
出版时间2011
货号梓晨
上书时间2024-07-06
商品详情
- 品相描述：全新
图书标准信息
- 作者 美食生活工作室组织 编写
- 出版社 青岛出版社
- 出版时间 2011
- ISBN 9787543668973
- 定价 12.80元
- 开本 16cm
- 页数 111页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了制作凉菜常用的烹调技法、制作凉拌菜的常用调料、凉拌菜调味的学问，以及解馋肉菜、清新素菜、鲜美水产凉拌菜的做法，最后还附有爱心小贴士等。
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