酒店设计方法与手稿

图书标准信息

• 作者 王琼 著
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2007-05
• 版次 1
• ISBN 9787538148947
• 定价 198.00元
• 装帧 平装
• 开本 20开
• 纸张 胶版纸
• 页数 227页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　作为酒店设计，它是一门专业的学科，因为我们所设计的酒店是将来要使用的酒店。因此，从某种程度来讲，酒店设计不仅仅是建筑设计的延续，更重要的是为一所健康合理的酒店打下坚实的基础。在设计过程中，我们配合的对象不仅仅是业主、建筑设计院，而且还有专业酒店管理公司或将来营运酒店的管理者，这一点是非常重要的，关系到我们所设计的酒店是否符合运行的需求。所以，一个好的酒店设计首先考虑的是能否合理而科学地为投资方带来回报，为酒店管理者提供科学而便捷的营运基础，为客户提供舒适而赏心悦目的环境。这是一个综合目标，要求我们具备一种特殊的综合能力。
　　酒店设计师的特殊综合能力体现在两个方面：一方面是有着非常丰富的酒店设计经验，能为客户解决问题，另一方面是有着综合全面的修养。这里所谓的修养，首先是作为设计师绘图本身的设计功力，包含对空间形象的处理，对材质工艺的了解，我经常所说的“两图”功能——能让业主接受的创意、概念的表现图和能让工人按图施工的工艺图，我想这是大家都能理解的设计功力。其次是文化艺术方面的修养，我们设计的酒店一是要满足实用性，二是要为整个社会提供一个有品位、高品质的消费空间和文化导向。
　　在《酒店设计方法与手稿（修订版）》中，我始终想阐述一个问题——科学的设计方法是作品成功的保证。这不仅包括完整而科学的设计过程，还包括与各个相关单位的协调和配合、同业主及管理方的沟通和洽谈、商议，这样一些合理而严密的商务流程会保证设计过程的流畅性，避免不必要的窝工、窝时、返工。

【作者简介】

王琼，酒店设计资历，1993年，苏州华侨饭店改造，1995年，济南南郊宾馆改造，1996年，南京丁山宾馆一号楼，1997年，宜兴度假村，1998年，昆山宾馆，太仓娄东宾馆总统楼，华都大酒店，1999年，恒河广场，张家港国贸酒店，2000年，常州大酒店，温州华侨饭店，2001年，南京水秀苑大酒店，无锡太湖明珠大酒店，2002年，常熟雅兰饭店，青岛香格里拉客房改造，2003年，常日富都商贸饭店(香格里拉酒店集团下属)，2004年，北京某高尔夫会所，2005年，上海锦沧文华大酒店客房改造，乌镇度假酒店，乌鲁木齐香格里拉，苏州东山国宾馆(三期)，美刨会所(日本熊本)，2006年，苏州铭基大酒店，北京梨园大酒店，苏州新城花园大酒店，2007年，北京开元名都大酒店。

【目录】

第一章综述
1.1酒店概况
1.2酒店设计流程
1.3建筑及场地分析
1.4酒店流线
1.5区域配比

第二章大堂空间设计
2.1大堂区域规划
2.2主入口
2.3门
2.4前台
2.5前台办公室
2.6保险箱区
2.7大堂空间平面规划实例
2.8大堂空间设计详解

第三章餐饮空间设计
3.1餐饮空间规划
3.2餐饮空间分类
3.3餐饮空间相关数据
3.4餐饮空间服务要求
3.5餐饮空间配套家具
3.6某五星级酒店餐饮空间设计实例

第四章休闲娱乐空间设计
4.1休闲娱乐空间规划
4.2酒吧设计
4.3游泳池设计
4.4健身房设计
4.5休闲娱乐空间设计实例

第五章客房空间设计
5.1客房综述
5.2客房层的设计
5.3客房房型
5.4客房类型
5.5标准客房
5.6套房
5.7无障碍客房
5.8客房标准施工图
5.9套房施工图
5.10无障碍房施工图
5.11客房设计趋势