保正版！中国茶产业发展报告.20179787520117074社会科学文献出版社杨江帆,李闽榕,萧力争 主编
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作者杨江帆,李闽榕,萧力争 主编
出版社社会科学文献出版社
ISBN9787520117074
出版时间2017-11
装帧平装
开本16开
定价89元
货号1201615271
上书时间2023-09-21
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作者简介
杨江帆，男，汉族，1959年6月出生，福建尤溪人。福建省武夷学院院长。博士，教授，博士生导师，国务院特殊津贴专家，全国很好科技工作者。北京大学访问学者。国家特色专业（茶学）负责人。福建省高校科技创新团队带头人，福建省教育厅茶学工程中心主任，福建省创意农业研究会会长，中国海峡两岸茶业交流协会副会长，靠前茶业科学文化研究会副会长，文化部中国茶文化研究院专家委员会主任，中国社科院茶产业研究中心副主任，中国茶叶学会常务理事，中国茶叶流通协会不错顾问，福建省茶叶学会常务副会长。先后主持国家部委、省科研项目、省自然科学基金课题等课题10余项。担任福建省乌龙茶地理标志产品保护专家组组长，全省35个县（市、区）获得乌龙茶国家地理标志保护。
李闽榕，男，1955年生，山西安泽人，经济学博士。现为中智科学技术评价研究中心理事长，福建师范大学兼职教授、博士生导师，中国区域经济学会副理事长。1970年12月入伍，1997年12月起任正处级职务；2004年1月起任省政府办公厅副主任、党组成员；2005年1月起任省委办公厅副主任、厅务会议成员；2007年8月起任福建省委副秘书长、办公厅厅务会议成员。2011年至2015年7月15日任省新闻出版(版权)局党组书记、副局长。主要从事宏观经济学、区域经济竞争力、现代物流等问题研究。科研成果曾荣获新疆维吾尔自治区第二届、第三届社会科学很好成果三等奖，以及福建省科技进步一等奖(排名第三)、福建省第七届至第十届社会科学很好成果一等奖、福建省第六届社会科学很好成果二等奖、福建省第七届社会科学很好成果三等奖等10多项省部级奖励（含合作），并有20多篇论文和主持完成的研究报告荣获其他省厅级奖励。
萧力争，湖南农业大学园林学院，教授。
目录
Ⅰ 第一部分 中国茶产业总报告
1 中国茶产业总报告【杨江帆 管 曦 李静芸】／001
Ⅱ 第二部分 产区报告
2 福建茶产业发展研究报告【郑廼辉 江 铃】／031
3 四川茶产业发展研究报告【张冬川 李叶晖】／042
4 云南茶产业发展研究报告
【周红杰 李亚莉 单治国 薛晓霆 苏 丹 骆爱国 王立波】／051
5 浙江茶产业发展研究报告【苏祝成 黄韩丹】／063
6 江苏茶产业发展研究报告【黎星辉 汤茶琴】／085
7 湖南茶产业发展研究报告【萧力争 陈岱卉 伍崇岳】／098
8 重庆茶产业发展研究报告【陈明成 贺 鼎】／122
9 安徽茶产业发展研究报告【杨 庆】／134
10 河南茶产业发展研究报告【张香萍 张久谦 张杰磊】／148
11 广东茶产业发展研究报告【黄建璋 李新家 尹北晖 郑如钦 曹潘荣】／162
12 湖北茶产业发展研究报告【宗庆波】／167
13 贵州茶产业发展研究报告【胡继承 雷睿勇 余海游 徐嘉民】／179
Ⅲ 第三部分 前沿问题与热点探讨
14 “一带一路”与中国茶产业发展【吴芹瑶 陈俪元 管 曦】／190
15 2016年中国茶叶价格指数分析
【陈灵诚 林 畅 邓 鸣 汤榕津 郑雅莉 朱海莹 洪雯雯 吴立平】／197
16 茶业电子商务发展研究报告【陈祖武 周 雄 范水生 张 佳】／211
17 中国茶产业标准化浅析【管 曦】／225
18 制茶技艺之“灵”：工匠文化的建构与工匠精神的传承【张海岚 周 萍】／230
19 中国品牌茶业发展报告【谢向英 杨 珊】／240
Ⅳ 第四部分 案例
20 我国部分茶叶企业发展案例／270
内容摘要
本书以学术的视野，全面梳理了2016-2017中国茶产业发展状况，对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观的思考，对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析，同时对2016-2017期间中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨，提出了研究团队的独特见解与前沿观点。本书坚持理念新颖、数据翔实、观点明确、逻辑通顺。它不仅对茶业领域进行了理论创新和有益探索，而且直接服务于茶产业实践，为茶产业、茶叶企业、茶业从业者以及茶叶爱好者提供颇具价值的理论与实践指导。它不仅是茶界实用的工具书，也是茶叶爱好者、相关研究领域了解茶产业的重要书著。本书编纂团队成员作为茶人，心系茶叶，坚持学术性、性和公益性始终是我们的价值与追求，为茶界与相关领域奉献一本客观、全面、专业、实用的皮书，一直是我们的长期坚守的责任和使命。作为皮书系列的第五册，继续保持着这些价值理念和学术特色。这也是本书持续发展，具有良好声誉和学术活力的重要缘由。
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