• 寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美

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作者[]高桥润 土田美登世 佐藤秀美

出版社机械工业出版社

ISBN9787111743002

出版时间2021

版次1

装帧平装

开本16开

页数236页

字数177千字

定价98元

货号29701467

上书时间2025-01-08

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