蔡澜世界名馔录
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重庆九龙坡
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作者蔡澜 著
出版社山东画报出版社
出版时间2016
装帧其他
货号b95
上书时间2024-11-17
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 蔡澜 著
- 出版社 山东画报出版社
- 出版时间 2016
- ISBN 9787547418918
- 定价 39.80元
- 装帧 其他
- 开本 其他
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- 【内容简介】
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本书讲述做一道名菜，是那么难么？要知道这些所谓的佳肴，大多数原来就是家常菜。有了时间考验，才变成经典。经验告诉我，任何一个国家的名菜，都要在当地吃，才不会走味。
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