大众食疗保健食谱 大众药粥130例

图书标准信息

• 作者 王慕同
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2001-07
• 版次 1
• ISBN 9787501932917
• 定价 10.00元
• 装帧 平装
• 纸张 胶版纸
• 页数 242页
• 字数 178千字

【内容简介】

此套书主要是收集民间大量使用的成熟的食疗食养饮食配方，按各类人群、各种不同体质、不同需求的人编写而成。药膳分上下两册，药粥一册，药茶一册。各自成篇，查找使用方便。

【目录】

药粥的起源与发展

药粥的起源

药粥的发展

蔬菜米粥

甜菜米粥

荠菜米粥

芹菜米粥

木耳米粥

油菜米粥

生姜米粥

葱白米粥

马齿苋粥

大蒜米粥

豆品类药粥

……