洋盘
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上海浦东
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作者沈恺伟
出版社文汇出版社
ISBN9787549640485
出版时间2022-12
装帧精装
定价69元
货号3612887
上书时间2023-12-12
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商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
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【书 名】 洋盘
【书 号】 9787549640485
【出 版 社】 文汇出版社
【作 者】 沈恺伟
【出版日期】 2023-10-01
【定 价】 69.00元
【内容简介】
洋盘，四川方言中，有洋气、拉风的意思。
上海方言中，则指外来人不太了解本地习俗。作者用作书名带有一点自嘲。
本书是美国作家沈恺伟（Christopher St. Cavish）讲述他在中国经历的一本非虚构文学作品。
2005年，24岁的沈恺伟离开家乡——美国东南部城市迈阿密，以年轻厨师的身份游历至香港，又机缘巧合得到一份在浦东香格里拉jiu店翡翠36餐厅的工作，由此开始了他在上海近20年的生活。
从蕞初跌跌撞撞闯入一座陌生城市，不知道自己能在这里待多久，到骑着挎斗摩托穿越5000公里寻路中国，从躲在外籍人士舒适的“泡泡圈”，到花10年寻访一位手工锅匠，以《上海小笼包指南》出圈……他穿越在两种文化间，一年又一年，学会了当一个成年人，学会了爱，学会了痛苦，也见证了改革大潮下中国的变迁。
冥冥中似乎有一个声音在召唤他，而直到来到中国，他才发现自己与这个国家的深刻渊源。
【目录】
你为什么还在这儿 杨樱
自序
第*章
2005，我的第*次中国之旅
只不过再待一年式生活
骑着挎斗摩托探索中国
泡泡圈
第二章
第*次听闻家族的故事
寻根
第三章
在几种职业间横跳
西递古镇的婚礼
《上海小笼包指南》前后
在上海的第十年
第四章
1900年，被困在京城的传教士
他们在中国的岁月成了历史
第五章
牛油果阿姨与啤酒阿姨
上海的*后一代手工锅匠
关于拉面，我懂得很多
美食是*好的借口
第六章
是的，我们从来不谈这个
再给我一些时间
尾声
后记
附录
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