作者向亚云 编
出版社西北大学出版社
出版时间2001
装帧精装
货号19
上书时间2022-01-15
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
向亚云 编
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出版社
西北大学出版社
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出版时间
2001
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ISBN
9787560416250
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定价
980.00元
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装帧
精装
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开本
26cm
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页数
2574页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书从营养知识、营养卫生、烹饪技巧、食物疗补和营养食谱五个方面来指导现代家庭的营养膳食,并从饮食文化的角度评述了现代家庭营养饮食的情调和品位。
- 【目录】
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