行知茶文化丛书:读懂中国茶
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58
全新
库存10件
作者马哲峰 著
出版社中州古籍出版社
ISBN9787534888847
出版时间2019-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价58元
货号8231631
上书时间2024-11-25
商品详情
- 品相描述:全新
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温馨提示:5折以下图书多为出版社尾货,大部分为全新,个别图书品相存在切口、划线标记、光盘等附件不全的情况,发货前会统一检查征求您的意见,如有疏忽之处,收到货后可联系客服协商处理,感谢配合!
- 商品描述
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基本信息
书名:行知茶文化丛书:读懂中国茶
定价:58元
作者:马哲峰 著
出版社:中州古籍出版社
出版日期:2019-11-01
ISBN:9787534888847
字数:
页码:
版次:
装帧:平装
开本:16开
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编辑推荐
内容提要
本书从种、采、制、选、泡、品、鉴等各个环节,详细解读茶叶的前世今生。主体部分共分六章:章 南方嘉木;第二章 千山摘翠;第三章 茶叶初制;第四章 茶叶精制;第五章 藏茶成珍;第六章 感官审评。 寻茶路远,让我们经由文化与科学的双重途径,一起踏上追寻茶之终 ji 奥义的漫漫长路。
目录
作者介绍
马哲峰,河南省茶文化研究会副秘书长,河南省茶叶商会副秘书长、郑州升达经贸管理学院客座教授,济源职业技术学院客座教授,行知茶文化讲习所创办人。
序言
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