葡萄酒达人养成手册
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作者dr.wine 酒博士
出版社中国纺织出版社
ISBN9787518030347
出版时间2016-10
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数222页
字数85000千字
定价68元
货号7345687
上书时间2024-11-25
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商品详情
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- 商品描述
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基本信息
书名:葡萄酒达人养成手册
定价：68元
作者:dr.wine 酒博士
出版社：中国纺织出版社
出版日期：2016-10-01
ISBN：9787518030347
字数：85000
页码：222
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：
编辑推荐
葡萄酒的世界我不懂，我只知道“来一瓶82年的拉菲”！别着急，酒博士的虚名不是浪得的，快到书里来，听酒博士品酒闻香论杯，讲述酒庄过去的事。这本《葡萄酒达人养成手册》一改高冷严肃做派，以诙谐幽默的笔触，娓娓道来葡萄酒基本知识，以及酒庄的故事，读来让你分分钟钟变达人！
内容提要
《葡萄酒达人养成手册》是一本90后写给80、90世代的葡萄酒书。内容按照一个葡萄酒小白进阶葡萄酒达人需要程度的轻重缓急来选择编排。包括酒杯、酒瓶、酒标、香气、葡萄品种、醒酒和喝酒次序七个知识点，以及五大名庄（拉菲、木桐、玛歌、奥比昂、拉图）、澳洲领先、美国领先、德国领先、智利领先、甜酒领先、香槟领先和宇宙最贵等十三种葡萄酒。本书非常轻松有趣，是属于80、90的互联网世代的葡萄酒傻瓜书。 这本小书，用大约30-60分钟阅读完毕，一定能达到葡萄酒“扫盲脱贫”的基本目标。从此信心满满走进葡萄酒局，再也不用妈妈担心你无知难堪丢她脸了。
目录
葡萄酒知识？爱上葡萄酒从选对杯子开始你分得清一杯酒里的香气吗？我听说不会醒酒的人就不会喝酒搞不定处女座？因为你从不讲究餐配酒其实葡萄世界比我们想的有趣多了谁跟你说葡萄酒瓶都长一个样要懂酒干嘛，懂酒标就行了！酒庄故事？（五大庄之拉菲酒庄） 为什么拉菲这么贵？（五大庄之木桐酒庄） 文艺青年的大逃亡（五大庄之奥比昂酒庄） 送你一座城堡那算不算爱情（五大庄之玛歌酒庄）一个成功的女人，背后总有一群事儿妈（五大庄之拉图酒庄） 开车一不小心就会错过的城堡（勃艮第之罗曼尼？康帝） 连拉菲都要说句牛气（宇宙最贵之帕图斯）一个『三无』的酒王之王（香槟之王之唐培里侬） 神秘到资料全部丢失的香槟之王（浪漫之王凯隆世家） 不爱拉菲只爱你（甜酒之滴金） 贵腐恒久远，一滴就破产（澳洲之奔富） 其实本来，它是一剂药（美国之作品一号） 你真以为我们是卖可乐的？（德国之伊慕） 地有多大产，我们也只卖这些（智利之伊拉苏）这大概是一个开挂的冒险故事（彩蛋）罗斯柴尔德家族是如何晃动葡萄酒界的后记
作者介绍
这是一群90后新生力量对葡萄酒的全新认知，她们就像顾爷对大众艺术认知的改变一样，颠覆着传统葡萄酒高高在上的围墙。用她们的方式把这城门冲破，她们用炙热性感又幽默诙谐的文字想要呈现给你一个干净、简单的葡萄酒世界，带你入宴，让你沉沦。她们会用一整本书告诉你生活不只有眼前的苟且，还有葡萄酒世界里的小确幸。
序言
葡萄酒世界最快的小确幸_x000D_br负责整理此书的同事，起书名时，有个叫做《葡萄酒达人养成手册》。不管最后有没有采用，我在公司明道系统上建议她，加上“最快”两个字，变成《葡萄酒达人最快养成手册》。 _x000D_br我一直讨厌这个时代流行的那些虚张声势。但是，我们终于还是变成，我们讨厌的那个样子。 _x000D_br从常识上讲，只要“最快”可以得到的，都是价值不大的，这我当然知道；读者想一想，也能知道，比如“最快掌握 10000单词法”、“最快减肥法”。单词和脂肪正好相反，一个是得到难忘记容易，一个是得到很容易失去它极其难。但常识告诉我们，世间是没有“最快”解决这两个挑战的捷径的。但是，人们即使不相信，也愿意听到。 _x000D_brdr.wine这个团队，做葡萄酒应用，是个典型的“慢公司”，在这个大干快上的互联网时代，显得有点落伍。好在时间长了，也习惯了，也明白了，有些事情，真还不能“最快”，或者这个“最快”需要合理比较对象。 _x000D_br我们讲述 dr.wine何以诞生的故事，是真实的。我和邻居、好友 Darkley差不多时间喜欢上葡萄酒，但他为此学了法文，钻研葡萄酒书本，日常饮用也留心留意，加之应该是有天赋吧，很快成了圈子里的“葡萄酒达人”。每逢饮宴，关于葡萄酒，他都能说上半天来历、品评。每每看到席间人们，特别是美眉崇拜的目光，我这个小白的心，都要碎了。我就是想“最快”“更快”成为他那样的达人，所以才商量一起做一款葡萄酒 APP，帮助像我一样的人们“扫描”酒标，知道“这瓶酒的一切”。这个发心还是挺正的吧。 _x000D_br大约三年过去了，通过创办 dr.wine这个葡萄酒工具和社交 APP，我在应用内的头衔从“白丁”变成了“博士”。虽然这个博士未必有专业机构的三级四级那么过硬，但在葡萄酒的基础知识上，再也没有人敢轻视我了。目标是上，取乎于中，总算谈起葡萄酒，心中有点底气。_x000D_br我们不少用户，在应用内坚持发随笔，都是关于葡萄酒的。于是，去年我们推动晓斌，把应用内的葡萄酒随笔集结成《葡萄酒 101夜》，与赞赏社交平台合作出版。应该说，结果超过几乎所有人预期。一个算不上葡萄酒牛人的爱好者，一个从来没有写过书的音乐人，最后写出了 2015年中文原创葡萄酒书籍销售数量第一名的成绩。_x000D_br本书的内容，来源是 dr.wine订阅号。我们的同事张小雨，牵头整理了订阅号中最关键、最有趣也是用户阅读数最高的部分文章，按照一个葡萄酒小白进阶葡萄酒达人需要程度的轻重缓急来选择编排。包括酒杯、酒瓶、酒标、香气、葡萄品种、醒酒和喝酒次序七个知识点，以及五大名庄、澳洲第一、美国第一、德国第一、智利第一、甜酒第一、香槟第一和宇宙最贵等 14种葡萄酒。 _x000D_br内容极其简单。我用一句话就概括了全书内容。这仅仅是第一个特点。_x000D_br阅读了文字，看了书中配图，就知道此书第二个特点——非常轻松有趣，是属于80、90的互联网世代的葡萄酒傻瓜书。_x000D_br虽然我们已经被这个世界，污染成习惯虚张声势。然而，就这本小书，我敢保证，用大约30-60分钟阅读完毕，一定能达到葡萄酒“扫盲脱贫”的基本目标。从此信心满满走进葡萄酒局，再也不用妈妈担心你无知难堪丢她脸了。_x000D_br这是“dr.wine赞赏文库”的第二本书。我们与赞赏社交出版平台合作，坚持不断推出普及型葡萄酒小书的目标，和我们做dr.wine移动应用的发心完全一致，就是让“了解葡萄酒不那么难，不那么累，不那么久”。_x000D_br这些年，我只要去台北和香港的诚品，广州和成都的方所，就会浏览所有葡萄酒书籍。也希望，我们编辑推动的葡萄酒书，未来会塞满那里。_x000D_br做一个葡萄酒移动应用，做一本葡萄酒的小书，还是喜欢葡萄酒，去了解一些知识，去喝一瓶酒，都是这个世界微小而确定的幸福吧。不管它快还是慢，醒目还是低调，都是实实在在可以自己拥有的东西。_x000D_br那我们就从阅读这本书，开始葡萄酒世界最快的小确幸吧！_x000D_br合鲸资本合伙人|dr.wine 创始人熊三木_x000D_br2016年4月9日于熊书房 _x000D_br
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【封面】
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