基本信息 书名:百变豆浆机 定价:38元 作者:小厨娘Olivia,乐活厨房 著 出版社:译林出版社 出版日期:2017-09-01 ISBN:9787544770309 字数:56000 页码:176 版次: 装帧:平装 开本:16开 商品重量: 编辑推荐 适读人群 :大众读者,家庭主妇,美食爱好者等 健康O负担!豆浆机的幸福料理时光 n 米食+面点+配菜+甜点,实现一机多用! n 现打饮品×美味料理 步骤简单,快速上手 n 105 种新鲜现打饮品+54 道中西料理,看图轻松学! n 家里闲置落灰的豆浆机,赶紧拿出来,一显身手吧!!! n 亲自制作,安心! n 亲手制作的饮品及料理安全,从食材挑选开始,就亲自掌握,让全家人吃得安心。 n 缩短料理时间,超省力! n 煮豆浆、熬汤,交给豆浆机就能迅速完成,不管是豆浆、蔬果汁、浓汤、米糊,一次OK。 n 操作简便,真轻松! n 超方便,按下豆浆机开关,从磨到煮,现做新鲜看得见,完整吸收全部营养。 n 美味料理,简单完成! n 灵活运用豆浆,就能做出焗饭、通心粉、松饼,多种变化,让你每天吃不腻。 内容提要 《百变豆浆机》是一本关于百变豆浆机的菜谱书,介绍了105种新鲜现打豆浆和54道用豆浆制作的中西料理,无添加、天然,健康美味,图文并茂,步骤简单,快速上手。 n 《百变豆浆机》不仅告诉读者一台多功能豆浆机既可打出传统豆浆,也可放入各种食材中打出口味独特的饮品,还向读者介绍了各种豆浆、豆渣入菜的美味料理,拓宽了豆浆的食用领域,让读者眼前一亮。 目录 Chapter 1 好好喝!浓醇香的豆浆& 蔬果饮品 nChapter 2 超人气!就爱豆浆米食 nChapter 3 太美味!创意豆浆面点 nChapter 4 好好吃!秒杀豆浆配菜 nChapter 5 暖呼呼!豆浆锅物&汤品 nChapter 6 大口吃!豆浆轻食咸点 nChapter 7 好满足!豆浆午茶甜点 作者介绍 小厨娘Olivia n 人气网络料理作家,担任料理讲师,并从事食谱设计。研究欧美食谱数年,擅长西式料理及营造餐桌氛围。嫁做人妻后,也向婆婆学习中式料理,向日本友人学习日式料理。 n 作品常见于台湾地区各大杂志及“爱料理网站”,目前经营“甜蜜小厨娘Olivia 邱韵文”博客。她认为通过饮食美学,能让身心更充实满足,因此将美好的下厨料理经验与大家分享。 n 参与《爱瘦身食堂》《星期天的烘焙时光》等书之编辑及料理制作,同时也是各大报刊杂志、电视节目邀约的网络红人。 n 乐活厨房 n 致力于厨艺的精进,希望能通过食谱,让人们在享受美味的同时,也能获得健康,目前很努力且有目标地在向前迈进中。 序言
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