井荻居酒屋
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作者孔明珠
出版社广西师范大学出版社
ISBN9787559844545
出版时间2022-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数200页
字数82000千字
定价68元
货号8767566
上书时间2024-06-26
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商品详情
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基本信息
书名:井荻居酒屋
定价：68元
作者:孔明珠
出版社：广西师范大学出版社
出版日期：2022-02-01
ISBN：9787559844545
字数：82000
页码：200
版次：
装帧：平装
开本：32开
商品重量：
编辑推荐
适读人群 ：文学随笔、日本社会文化类图书读者 1、人生起伏，美食可爱，居酒屋店员版“深夜食堂”2、十个温暖故事，十则饮食灵魂评论，来自作家的人间观察，深度日本美食巡礼3、十道易上手的居酒屋美食， 那些上了天的幸福，就在平凡而美味的日常里 l 人生起伏，美食可爱，居酒屋店员版“深夜食堂”l 十个温暖故事，十则饮食评论，是人间观察，也是日本美食巡礼l 十道易上手的居酒屋美食， 幸福就在平凡美味的日常里
内容提要
每当黄昏将近，井荻居酒屋的木移门“哗啦啦”地推开……食客们在各自固定的时间点进来，有些有瓜葛，有些没关系，却又熟悉得好像是家人。八面玲珑的妈妈桑幸子和接地气的关东煮、17岁的单亲少女阿由美和青春炸奶酪、追逐爱情的山田光明和异彩纷呈的刺身盛、工作和生活两副面孔的沟口社长和“打工人”的挚爱部长酱汤……人生起伏，美食可爱。不管人生是酸甜苦辣哪一味，在井荻居酒屋的那一刻总是热腾腾的，无论多悲凉，都能随着食物的温度暖起来。又随着时光的流逝，像玛德莱娜小点心之于普鲁斯特，因一道熟悉菜色的瞬间触动，往事汹涌，成为作者孔明珠笔下活色生香的人生故事。十段交错的人生，伴随着十种家常滋味，作家以旅居者的旁观之眼，写下平凡故事。从中可以看到社会百态，见到东京风情，也仿佛可以遇见晨间日剧里，那无论男女老少，那无论经历过多少狼狈不堪，又或者也曾意气风发的人物，在某一刻闪现出的、你也想拥有的笑脸。
目录
妈妈桑幸子 -关东煮 台湾新嫁娘秀丽 -炸鸡块 酒井和里香 -味噌炖牛杂烩 17岁的阿由美 -炸奶酪 大学生高桥君 -土豆炖肉 房地产商仓井先生 -什锦火锅 商店街的小店主 -日本豆腐料理 山田光明的爱情 -刺身盛 本田导游 -腌烤青花鱼 沟口社长 -部长酱汤
作者介绍
孔明珠，作家、美食爱好者，《上海纪实》副主编，曾旅居日本两年。著有《月明珠还》《上海妹妹》《亲爱的咪咪噜》等文学作品，亦出版了《孔娘子厨房》《煮物之味》《烟火气》等美食随笔集，另有《东洋金银梦》等作品在日本等地推出海外版。 2016年获“冰心散文奖。”
序言
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【封面】
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