• 《家庭实用菜谱大全(上中下-全彩)》纪江红2004北京16开:本书精选了家庭生活中实用的500多道中国南北风味的家常菜,强调了好吃、好做、实惠的原则,让读者在实际操作中更得心应手。依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。
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《家庭实用菜谱大全(上中下-全彩)》纪江红2004北京16开:本书精选了家庭生活中实用的500多道中国南北风味的家常菜,强调了好吃、好做、实惠的原则,让读者在实际操作中更得心应手。依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。

精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的窍门·从鲜嫩的秘诀·禽肉去腥技巧,煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘锅诀窍…等等

168 八五品

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作者纪江红

出版社北京出版社

出版时间2004

装帧精装

开本16开

页数335页

上书时间2021-03-17

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《从零开始学炒股(彩)》刘海燕2011铁道16开218页:必须知道的炒股入门常识,选择能赚钱的股票,掌握买卖股票技巧,读懂分时图,学会跟庄,股市中存在的风险,利用行情分析与交易软件进行网上炒股,港股、基金与外汇的投资入门指导等。掌握交易股票的方法和技能,并熟练地应用到实际的股市投资中。 适合刚入市的新股民,或有一定炒股基础的股民,也可作培训班的炒股入门教材,对入门和希望进一步提升具有指导作用。
《从零开始学炒股(彩)》刘海燕2011铁道16开218页:必须知道的炒股入门常识,选择能赚钱的股票,掌握买卖股票技巧,读懂分时图,学会跟庄,股市中存在的风险,利用行情分析与交易软件进行网上炒股,港股、基金与外汇的投资入门指导等。掌握交易股票的方法和技能,并熟练地应用到实际的股市投资中。 适合刚入市的新股民,或有一定炒股基础的股民,也可作培训班的炒股入门教材,对入门和希望进一步提升具有指导作用。 ¥188.00
《新手炒股快速入门与技巧(彩色图文版)》田密ISBN9787538883138平装16开2015.7黑龙江科学技术出版社318页。股市看似复杂难懂、变幻莫测,但仍有简单清楚脉络可循,只要悉心做功课、把握大原则,新手照样能成为股市赢家!破解股市的大迷宫,解决新手想解决的诸多疑惑;摒弃艰涩难懂的理论,让“门外汉”也能看得懂、学得会;图文结合,将股市脉络清晰呈现;纳股市必胜绝招,让新手有招可用,有章可循
《新手炒股快速入门与技巧(彩色图文版)》田密ISBN9787538883138平装16开2015.7黑龙江科学技术出版社318页。股市看似复杂难懂、变幻莫测,但仍有简单清楚脉络可循,只要悉心做功课、把握大原则,新手照样能成为股市赢家!破解股市的大迷宫,解决新手想解决的诸多疑惑;摒弃艰涩难懂的理论,让“门外汉”也能看得懂、学得会;图文结合,将股市脉络清晰呈现;纳股市必胜绝招,让新手有招可用,有章可循 ¥188.00
《从零开始学炒股-股票入门与实战(真彩色图谱版)》马涛ISBN9787115388087平装2015人民邮电。零基础、全图解,以通俗易懂的实战步骤的方式详细讲解了用电脑、手机炒股的步骤、方法和技巧以及进行股票投资基本面分析、K线分析、移动平均线和成交量分析的方法,同时介绍了安装多款炒股软件进行实时查看与分析股市信息,掌握股票买卖技巧、风险防范的方法和技巧,实现时时、处处掌控股票投资,实现资金的增值
《从零开始学炒股-股票入门与实战(真彩色图谱版)》马涛ISBN9787115388087平装2015人民邮电。零基础、全图解,以通俗易懂的实战步骤的方式详细讲解了用电脑、手机炒股的步骤、方法和技巧以及进行股票投资基本面分析、K线分析、移动平均线和成交量分析的方法,同时介绍了安装多款炒股软件进行实时查看与分析股市信息,掌握股票买卖技巧、风险防范的方法和技巧,实现时时、处处掌控股票投资,实现资金的增值 ¥188.00
《股诗七绝》刘立山2004工商联合32开211页:号称中国炒股奇书,世间绝无仅有。股民人手一册,赢机轻松把握。教我们学习一下改革开放的新生事物,从理论和实践两方面介绍,将股海中相搏的论点贯穿于《股诗七绝》100首的主线,剖析短暂的个例走势图形,揭示与追求股海中那种持久而实效的法则与赢机。常言“股市如海”,是一句了不起的恰切比喻,股市太像大海了,它有时风平浪静,有时却波涛汹涌……寓教于乐,寄情予股!
《股诗七绝》刘立山2004工商联合32开211页:号称中国炒股奇书,世间绝无仅有。股民人手一册,赢机轻松把握。教我们学习一下改革开放的新生事物,从理论和实践两方面介绍,将股海中相搏的论点贯穿于《股诗七绝》100首的主线,剖析短暂的个例走势图形,揭示与追求股海中那种持久而实效的法则与赢机。常言“股市如海”,是一句了不起的恰切比喻,股市太像大海了,它有时风平浪静,有时却波涛汹涌……寓教于乐,寄情予股! ¥88.00
《常用中药三字经》★中药学是研究中药基本理论和临床应用的学科,熟谙药性、合理用药才能更好的为患者服务。作者在日常学习过程中,深感中药的性味、功效等枯燥乏味、难于记诵,于是根据自己的学习经验编写了这本《常用中药三字经》
《常用中药三字经》★中药学是研究中药基本理论和临床应用的学科,熟谙药性、合理用药才能更好的为患者服务。作者在日常学习过程中,深感中药的性味、功效等枯燥乏味、难于记诵,于是根据自己的学习经验编写了这本《常用中药三字经》 ¥88.00
《四川省道地药材生产区划(彩)》赵军宁2020四川科技16开652页:本书根据四川第四次中药普查和大量的历史资料,发现了四川省具有品质优良历史,历史悠久的道地药材86种。根据来源、道地沿革、性味归经,功能主治、药理作用、生物学特性、栽培技术、采收加工、适宜区与*适宜区等。通过研究得出的道地药材的适宜与*适宜区,可科学的指导中药材区划生产。内容包括四川省中药资源地理与气候特征,自然资源。
《四川省道地药材生产区划(彩)》赵军宁2020四川科技16开652页:本书根据四川第四次中药普查和大量的历史资料,发现了四川省具有品质优良历史,历史悠久的道地药材86种。根据来源、道地沿革、性味归经,功能主治、药理作用、生物学特性、栽培技术、采收加工、适宜区与*适宜区等。通过研究得出的道地药材的适宜与*适宜区,可科学的指导中药材区划生产。内容包括四川省中药资源地理与气候特征,自然资源。 ¥556.00
《江西食物资源的开发利用》朱江1998江西高校32开301页:这是一本论述江西食物资源分布概况及对其进行科学合理开发利用的专门著作。全面探讨了江西50多种食物资源的营养药用价值以及开发利用的新途径,并配有加工配方和详细的操作流程。
《江西食物资源的开发利用》朱江1998江西高校32开301页:这是一本论述江西食物资源分布概况及对其进行科学合理开发利用的专门著作。全面探讨了江西50多种食物资源的营养药用价值以及开发利用的新途径,并配有加工配方和详细的操作流程。 ¥356.00
《中国古代命书经典-增补万全玉玉匣记》许逊2012中医古籍32开428页:民间识字者家传不可缺的至圣宝典和人生指南,集各类通用生活技术经验和绝技秘术百科全书之大成,内容如择吉、风水、占梦、五行、命理、耕种、占卜、方术、眼跳、耳鸣、符咒、相猫纳犬等包罗万象,是研究中国民俗学的经典。许逊,字敬之,后世尊称旌阳、真人、真君,东晋道士,净明道祖师,南昌人。博通经史,明天文地理、历律五行、谶纬及神仙修炼术。
《中国古代命书经典-增补万全玉玉匣记》许逊2012中医古籍32开428页:民间识字者家传不可缺的至圣宝典和人生指南,集各类通用生活技术经验和绝技秘术百科全书之大成,内容如择吉、风水、占梦、五行、命理、耕种、占卜、方术、眼跳、耳鸣、符咒、相猫纳犬等包罗万象,是研究中国民俗学的经典。许逊,字敬之,后世尊称旌阳、真人、真君,东晋道士,净明道祖师,南昌人。博通经史,明天文地理、历律五行、谶纬及神仙修炼术。 ¥156.00
《乡村常见病草药方》刘光瑞2006四川科技32开237页:介绍了草药方近3000首,包括常见内科、外科、妇科、儿科、五官科病症草药方,每方均有药物组成、用量及用法。这是一本既可供家庭选用,又具有临床实用价值的草药方书。药方简单,使一般初学者和爱好者都易学易懂;使医道同仁临床选方疗效显著。作者在长期临床实践基础上搜集发掘中国各地草医精华,继承历代名医草药良方编成。本书为《中国民间医学丛书》系列之一。
《乡村常见病草药方》刘光瑞2006四川科技32开237页:介绍了草药方近3000首,包括常见内科、外科、妇科、儿科、五官科病症草药方,每方均有药物组成、用量及用法。这是一本既可供家庭选用,又具有临床实用价值的草药方书。药方简单,使一般初学者和爱好者都易学易懂;使医道同仁临床选方疗效显著。作者在长期临床实践基础上搜集发掘中国各地草医精华,继承历代名医草药良方编成。本书为《中国民间医学丛书》系列之一。 ¥156.00
《实用中成药物手册》方勇飞2002第二军医大学32开409页:据中西医结合和临床实用原则编目, 按现代医学临床学科及病种分类 , 含内科的呼吸、消化、循环、血液、内分泌及代谢、泌尿、生殖、神经、精神、物理因素及中毒、结缔组织、感染、肿瘤,及外科、妇科、儿科、皮肤科、 眼科、耳鼻喉科、口腔科 , 精选一千多种新老中成药, 详述每药组成、作用、主治、剂型、用法等。内容实用新颖,系统全面 , 按章编排。
《实用中成药物手册》方勇飞2002第二军医大学32开409页:据中西医结合和临床实用原则编目, 按现代医学临床学科及病种分类 , 含内科的呼吸、消化、循环、血液、内分泌及代谢、泌尿、生殖、神经、精神、物理因素及中毒、结缔组织、感染、肿瘤,及外科、妇科、儿科、皮肤科、 眼科、耳鼻喉科、口腔科 , 精选一千多种新老中成药, 详述每药组成、作用、主治、剂型、用法等。内容实用新颖,系统全面 , 按章编排。 ¥156.00
《中国古代庶民饮食生活》赵荣光1997商印馆32开186页:内容包括古代庶民饮食文化结构、庶民的食物结构、庶民的传统食品与制作、加工烹调工具与饮食器具、庶民社会的饮食习俗、面向庶民社会的食肆、各兄弟民族下层社会的食品与食俗、灾变时期的庶民食生活、庶民的饮食思想与食生活的历史地位等等。历史学本来是人类最早建立的学科之一,我们中国人尤其重视历史,从远古的时候便设有史职,编写历史。
《中国古代庶民饮食生活》赵荣光1997商印馆32开186页:内容包括古代庶民饮食文化结构、庶民的食物结构、庶民的传统食品与制作、加工烹调工具与饮食器具、庶民社会的饮食习俗、面向庶民社会的食肆、各兄弟民族下层社会的食品与食俗、灾变时期的庶民食生活、庶民的饮食思想与食生活的历史地位等等。历史学本来是人类最早建立的学科之一,我们中国人尤其重视历史,从远古的时候便设有史职,编写历史。 ¥168.00
《新镌京版工师雕斫正式鲁班经匠家镜》午荣2003海南32开344页:卷一含造屋主体及工序,王府宫殿、寺观庵堂等;卷二述居宅附属建造,如仓廒、钟楼、畜禽厩栏及床屏棹椅等器物制作;卷三述门墙须正及与环境如道池山石等关系、建房吉凶图72式。全书以禁忌风水为主,列制作格式。诸法式如鲁班尺、断水平等,格式如正三架至正九架堂屋规制等,引与营造诗文及相宅卜地要领等,可考明江南民间房屋修建规制习俗。鲁班书权威正版
《新镌京版工师雕斫正式鲁班经匠家镜》午荣2003海南32开344页:卷一含造屋主体及工序,王府宫殿、寺观庵堂等;卷二述居宅附属建造,如仓廒、钟楼、畜禽厩栏及床屏棹椅等器物制作;卷三述门墙须正及与环境如道池山石等关系、建房吉凶图72式。全书以禁忌风水为主,列制作格式。诸法式如鲁班尺、断水平等,格式如正三架至正九架堂屋规制等,引与营造诗文及相宅卜地要领等,可考明江南民间房屋修建规制习俗。鲁班书权威正版 ¥168.00
《中华起名宝典》凌云子2008文史16开531页:姓名学据易经八卦推演形成的数理而来,太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦。本书是为广大读者起名时使用的汉语词汇书,有这宝典,可使人在起名时有词可依、可鉴、可查、可选。词解根据中国汉字的词意解释,以《新华字典》为蓝本,加以形象的解说,使所起之名富有形象意义。每个字的笔画数理以繁体字为标准;以《汉语大字典》的笔画数理为蓝本。设有简繁体字对应格式。
《中华起名宝典》凌云子2008文史16开531页:姓名学据易经八卦推演形成的数理而来,太极生两仪,两仪生四象,四象生八卦。本书是为广大读者起名时使用的汉语词汇书,有这宝典,可使人在起名时有词可依、可鉴、可查、可选。词解根据中国汉字的词意解释,以《新华字典》为蓝本,加以形象的解说,使所起之名富有形象意义。每个字的笔画数理以繁体字为标准;以《汉语大字典》的笔画数理为蓝本。设有简繁体字对应格式。 ¥156.00
《野菜开发与栽培接术》曾几我2006湖北科技32开268页:介绍了我国野菜开发利用和人工栽培的现状,详细介绍了90种主要野菜品种的形态特征、生长环境、栽培技术、食用方法和营养保健作用,对大面积发展和栽培野菜是一本极好的参考书;对低洼、盐碱地等较差土壤环境下发展野菜更是一本不可多得的参考资料。同时对宏扬和丰富我国的饮食文化也有重要的意义。
《野菜开发与栽培接术》曾几我2006湖北科技32开268页:介绍了我国野菜开发利用和人工栽培的现状,详细介绍了90种主要野菜品种的形态特征、生长环境、栽培技术、食用方法和营养保健作用,对大面积发展和栽培野菜是一本极好的参考书;对低洼、盐碱地等较差土壤环境下发展野菜更是一本不可多得的参考资料。同时对宏扬和丰富我国的饮食文化也有重要的意义。 ¥156.00

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品相描述:八五品
商品描述
内容简介  · · · · · ·
本书依照“好吃、好做、实惠”的家庭实用原则,特邀著名中国烹饪大师,携数十年南北佳肴料理经验。为您一一详解数百道美味的厨中秘诀,令您尽享色、味俱全的居家烹饪之乐。

精致:色泽淡雅的糖醋三丝·甜松香脆黄金栗米饼,灿若明霞的剁椒鱼头·浓油赤酱的东坡肉·山野本色的砂锅土鸡黄澄欲滴的香酥蛋塔·清丽脱俗的高汤鱼丸。

美味:清爽口的精品凉菜·麻辣鲜鲜香的海鲜大餐,大快朵颐的肉类佳肴·清淡怡人的豆制品类·回味无穷的老火靓汤,香酥可口的甜品点心·各擅胜场的风味主食。

便捷:四川泡菜的简便做法·增加虾肉弹性的最佳方案,鱼类保鲜的名种窍门·指战员从鲜嫩的厨师秘诀·禽肉云腥的小技巧煮粥不溢的好方法·煎鱼不粘的锅小诀窍。

目录  · · · · · ·
凉菜类凉拌墨鱼丝毛蛤拌菠菜油泼螺片凉拌蚬仔爽口鱼片三丝鱼皮老醋蜇头香辣虾皮虾皮拌豇豆凉拌三鲜盐水口条酱牛肉凉拌牛肚香辣肚丝夫妻肺片凉爽肉片花生皮冻麻辣耳丝叉烧肉鸡丝银芽香椿拌鸡丝卤香鸡杂如意卷凉拌蛋皮丝三色蒸蛋酸辣藕片珊瑚藕片桂香糯米藕什锦拉皮素拌什锦鲜香紫茄酸辣白菜丝蓑衣黄瓜金钩黄瓜条萝卜松冰爽苦瓜鲜辣松花蛋皮蛋拌凉粉多味扁豆花果荠菜香芹拌香干糖醋三丝清凉梨丝虾油莴苣丝酱香瓜皮四川泡菜丁香花生香油海带丝水产类清蒸大闸蟹苦瓜烩花蟹姜葱炒蟹麻辣小龙虾芙蓉虾油爆虾辣炒河虾干煎大虾椒盐虾三鲜豆腐脑草菇虾仁青豆虾仁香酥虾球水晶虾饼松鼠黄鱼香酥小黄鱼豆瓣鲤鱼玉带黑鱼卷西湖醋鱼玉树扒鱼片泡椒辣鱼丁豆花鲩鱼蛋黄鱼丸水煮鱼重庆酸菜鱼香嫩熏鱼蒜香鲶鱼豉汁平鱼剁椒鱼头雪笋鱼头豉香鲳鱼三杯梭鱼红烧罗非鱼豉香秋刀鱼芙蓉鱼丝锅贴青鱼香辣小干鱼彩椒鲑鱼丁清蒸武昌鱼红烧带鱼糖醋带鱼清蒸鲫鱼葱烧鲫鱼香煎鳕鱼清蒸甲鱼泥鳅钻豆腐麻辣泥鳅干煸鳝片响油鳝糊豉汁蟠龙鳗银鱼炒蛋黄金鱿鱼卷孜然鱿鱼卷爆炒双鱿蒜香豆豉鲜鱿酥炸牡蛎家常海参文蛤蒸蛋香蒜鲜贝香辣花蛤辣炒海瓜子多味九孔鲍豉香夏威夷贝爆炒雪螺啤酒海螺香辣海螺肉猪肉类东坡肉红烧肉梅菜扣肉回锅肉香菇烧肉笋干烧肉猪肉炖粉条海带烧肉脆皮五花肉荷叶粉蒸肉陈皮卤肉士豆烧肉栗子烧肉八宝辣酱胡萝卜爆肉丁水煮血旺水煮肉片苦瓜豆鼓炒肉片木樨肉腌笋千层肉鱼香肉丝干煸肉丝京酱肉丝红烧狮子头珍珠丸子菜心扒肉饼咕老肉蚂蚁上树腐皮肉卷尖椒肉盒肉馅藕盒水浒肉椒盐里脊柠香卤里脊糖醋里脊麻酥里脊萝卜烧排骨京都排骨粉蒸排骨藕五香排骨葱香排骨啤酒排骨无锡排骨炸猪排糖醋排骨椒麻口条香芹爆腰花火爆腰花酒香腰丝熘肝尖泡椒猪肝酱爆猪头肉佛跳墙蒜香肠片鲜辣肠旺芫爆肚丝尖椒肚片蒜爆猪心酸辣臊子蹄筋鱼香蹄花东坡肘子香辣猪蹄豉椒蒸腊肉腊肉炒芥蓝

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